メインディッシュ 蛋黄酥 この卵黄菓子はたまらない美味しさで——軽く触れただけで崩れ落ちるほどサクサクです。生地の層は紙のように薄く、塩漬けの卵黄の中心は油に富んでほろっと崩れ、一口ごとに香ばしい香りが広がります。まさしく一つだけでは止まれないほどです。 1時間35分 難しい 0
メインディッシュ ピリ辛手羽先の醤油煮込み アヒルの羽根は湯通しされ、その後 assorted spicesとチリで煮込まれ、豊かな風味になるまで braised されます。遠さとして、スパイシーな appetizer として提供されます。 1時間15分 簡単 0
メインディッシュ 低脂肪無糖ヨーグルト(保温瓶方式) 脱脂粉乳、お湯、乳酸菌スターターで作る低脂肪ヨーグルト。保温瓶で保温して発酵させます。外出先でも簡単に作れるので、働く人にぴったりです。 8時間25分 簡単 0