味道 Chinese Recipe
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Recetas de Plato Principal

Encuentra recetas auténticas de platos principales chinos para cenas familiares, desde braseados y platos al vapor hasta carnes, tofu y marisco al estilo restaurante.

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Recetas de esta categoría

8571 recetas encontradas

Brotas de Bambú de Invierno con Tofu Fermentado
Plato Principal

Brotas de Bambú de Invierno con Tofu Fermentado

Un plato casero sencillo de Hunan con brotes de bambú de invierno en rodajas salteados rápidamente con salsa de tofu fermentado. Crujiente y refrescante…

10 min
Fácil
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Tendón de Cerdo Estofado en Salsa de Soja
Plato Principal

Tendón de Cerdo Estofado en Salsa de Soja

Un plato de Sichuán apreciado por su sabor salado, su textura tierna y glutinosa, y su acabado rojo y brillante.

45 min
Fácil
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Pastel Nido de Amor Refinado
Plato Principal

Pastel Nido de Amor Refinado

Un pastel estilo europeo cubierto con crema batida, moldeado con una espátula y terminado con bordes tostados con soplete.

55 min
Media
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Rollos de canela de Laurie
Plato Principal

Rollos de canela de Laurie

Rollos dulces de canela y pasas cubiertos con glaseado.

2 h 10 min
Media
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Camarones frescos escaldados en aceite
Plato Principal

Camarones frescos escaldados en aceite

Los camarones se marinan en una mezcla de clara de huevo y bicarbonato de sodio, se blanquean brevemente en aceite…

2 h 15 min
Fácil
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Tiras de caracol de mar salteadas con masa de arroz fermentado
Plato Principal

Tiras de caracol de mar salteadas con masa de arroz fermentado

Un plato de Fujian de carne de caracol marino blanqueada y cortada en rodajas, salteado con brotes de bambú de invierno…

30 min
Fácil
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Pato ahumado con té de camelia
Plato Principal

Pato ahumado con té de camelia

Una célebre especialidad de Sichuan que presenta un exterior rojo brillante, piel crujiente y carne tierna…

11 h 15 min
Fácil
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Ánade real (Pato salvaje)
Plato Principal

Ánade real (Pato salvaje)

Un plato salteado cuyo ingrediente principal es el pato salvaje (ánade real), combinado con guisantes verdes y otras verduras…

25 min
Fácil
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Pato Asado al Horno Colgante (Dos Formas)
Plato Principal

Pato Asado al Horno Colgante (Dos Formas)

Una especialidad de Zhejiang, este pato asado en horno colgante se sirve de dos maneras: primero como pato en rodajas con salsa de frijol dulce…

1 h 0 min
Fácil
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Bolitas Dulces Fritas Estilo Okinawense
Plato Principal

Bolitas Dulces Fritas Estilo Okinawense

Auténticas bolas dulces fritas al estilo okinawa: la clave es freír rápidamente en aceite bien caliente.

30 min
Fácil
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Hongo Blanco y Pato
Plato Principal

Hongo Blanco y Pato

Escaldar el hongo blanco y usarlo como base. Escaldar el pato y quitarle la piel, cocinar al vapor con caldo…

2 horas
Fácil
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Bolitas de Pescado con Sésamo
Plato Principal

Bolitas de Pescado con Sésamo

Un clásico de la cocina de Shandong (Lu): la carne de rodaballo se pica, se sazona y se fríe…

45 min
Fácil
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