Recetas de Platos Principales de Mariscos

Platos Principales de Mariscos

Langostinos Ojo de Dragón Crujientes

Un plato delicioso que presenta langostinos gordos rellenos en fruta de longán fresca, ligeramente rebozados y fritos hasta que estén dorados. La combinación de marisco salado y fruta dulce ofrece una textura y perfil de sabor únicos.

30 min

Platos Principales de Mariscos

Pescado Estofado con Estilo Coreano y Kimchi

Filetes de pescado tiernos dorados en sartén, luego cocidos a fuego lento en una salsa picante y ácida de kimchi con verduras aromáticas.

35 min

Platos Principales de Mariscos

Bolas de Camarón Glaseadas con Chile de Sichuan

Los camarones tigre se mariposean y se atan en nudos, luego se fríen hasta que estén crujientes. Se terminan en un wok con una salsa salada y picante de Sichuan que presenta pasta de frijol fermentado y aromáticos.

30 min

Platos Principales de Mariscos

Pescado Cinta Ahumado Fragante

Pescado cinta tierno marinado con especias y ahumado al wok a la perfección.

45 min

Platos Principales de Mariscos

Pescado Gougang Cocinado Dos Veces

Pescado dorado frito en sartén devuelto al wok con aromáticos para un acabado sabroso.

30 min

Platos Principales de Mariscos

Almejas del Jardín de Primavera

Un plato delicado de mariscos con filete de ternera tierno y almejas frescas en un caldo ligero y brillante.

25 min

Platos Principales de Mariscos

Camarones Braseados en Salsa de Soja Sedosa

Un plato costero chino rápido y favorito donde los camarones tiernos obtienen un recubrimiento brillante y salado. La salsa se reduce a un glaseado pegajoso y sabroso que se adhiere a cada pieza.

25 min

Platos Principales de Mariscos

Gambas Picantes en Sartén Seca

Gambas tiernas salteadas con especias aromáticas y chiles en un estilo clásico de sartén seca.

40 min

Platos Principales de Mariscos

Pargo de Mar Guisado con Salsa de Soja Salada

Filetes de pargo de mar tiernos, dorados en sartén y luego suavemente guisados en una salsa rica y aromática a base de soja infusionada con jengibre y ajo.

40 min

Platos Principales de Mariscos

Rodajas de Camarón Hervido Picante de Sichuan

Tiernas rodajas de camarón aplanadas cocidas en un rico caldo adormecedor de Sichuan con verduras crujientes.

35 min