해산물 메인 레시피

해산물 메인

난착식 갈치조림

생강, 마늘, 다채로운 고추를 넣은 감칠맛 나고 향긋한 소스에 갈치를 조린 난착(남창)의 전통 요리입니다.

40분

보통

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해산물 메인

바삭한 용안 새우

신선한 용안 과일에 통통한 새우를 채워 넣고 가볍게 밀가루를 입혀 금색이 될 때까지 튀긴 요리입니다. 짭짤한 해산물과 달콤한 과일의 조화가 독특한 식감과 풍미를 제공합니다.

30분

보통

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해산물 메인

한국 스타일 김치 조림 생선

탱탱한 생선살을 팬에 구워 황금빛으로 만든 후, 향긋한 채소와 매콤하고 톡 쏘는 김치 소스에 삶아낸 요리입니다.

35분

쉬움

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쓰촨식 칠리 글레이즈 새우 볼

호랑이 새우를 나비 모양으로 갈라 매듭을 지은 뒤, 바삭하게 튀겨냅니다. 숙성된 콩장과 향신료가 들어간 고소하고 매콤한 쓰촨 소스를 웍에 볶아 마무리합니다.

30분

보통

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향기로운훈제갈치

양념에 재운 부드러운带魚를 웍에서 완벽하게훈제했습니다.

45분

보통

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해산물 메인

고우강 두 번 볶은 생선

노릇노릇하게 팬에 구운 생선을 향긋한 향신채와 함께 웍에 다시 넣어 감칠맛을 더한 요리입니다.

30분

쉬움

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봄 정원 조개

담백한 육류와 신선한 조개를 촉촉하고 광택이 나는 육수에 넣은 부드러운 해산물 요리.

25분

보통

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부드러운 간장 조림 새우

부드러운 새우에 빛나는 감칠맛 코팅을 입힌 해안 중국 요리의 인기 메뉴입니다. 소스는 눅진하고 풍미로운 글레이즈로 각 조각에 달라붙습니다.

25분

쉬움

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치직 마른냄비 매운 새우

향신료와 고추와 함께 볶아낸 부드러운 새우 요리로, 전통적인 마른냄비 스타일입니다.

40분

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해산물 메인

양조간장으로 조린 도미

부드러운 도미 필레를 팬에 구운 후 진한 양조간장 소스에 생강과 마늘을 넣어 천천히 조린 요리입니다.

40분

쉬움

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매운 쓰촨식 샤브샤브 새우 슬라이스

아삭한 채소와 함께 풍부하고 마비되는 느낌을 주는 쓰촨 육수에 데친 부드럽고 납작한 새우 슬라이스입니다.

35분

보통

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