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Salteado

Salteado de Pollo en Dados Colorido

Un salteado vibrante y rápido que presenta trozos de pollo tierno mezclados con setas de oreja de madera, cacahuetes crujientes y pimientos coloridos.

25 min

Fácil

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Salteado

Patas de rana secas y picantes

Patas de rana tiernas marinadas en una mezcla salada-dulce, luego salteadas en wok con coloridos pimientos…

35 min

Media

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Salteado

Ñame Chino Salteado con Tocino y Champiñones

Un salteado casero rápido y sabroso que presenta rodajas tiernas de ñame chino acompañadas de tocino ahumado y champiñonesanes de ostra carnosos…

30 min

Fácil

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Plato Principal

Corvina Amarilla Frita a la Estilo Casero

Un plato clásico chino casero que presenta una corvina amarilla crujiente y dorada, frita con jengibre aromático…

30 min

Fácil

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Salteado

Hojaldre de judías mungo salteado con cebolletas y huevos

Un salteado rápido y sabroso que presenta láminas de judías mungo secas, cebolletas aromáticas y huevos revueltos esponjosos…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Salmón Ahumado con Té a la Estufa

Crea un salmón ahumado aromático y de calidad de restaurante en casa usando un wok, hojas de té y azúcar moreno…

25 min

Media

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Postre

Helado de Arándanos y Vino Tinto

Un helado casero cremoso con arándanos ácidos cocidos a fuego lento en vino tinto, incorporados a una base de crema pastelera rica.

6 horas

Media

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Plato Principal

Albóndigas Cabeza de León

Albóndigas de cerdo tiernas estofadas en una salsa marrón sabrosa, un plato clásico de Jiangsu llamado por su parecido con la melena de un león…

1 h 10 min

Media

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Aperitivo

Empanadillas crujientes de batata

Paquetes de hojaldre rellenos de un puré cremoso y mantecoso de batata, horneados hasta que estén dorados y cubiertos con semillas de sésamo con sabor a nuez.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Raíz de loto estofada con costillas de cerdo

Tierna raíz de loto y costillas saladas se cocinan a fuego lento juntas en un caldo ligero, creando un plato reconfortante y nutritivo.

1 h 30 min

Media

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Plato Principal

Panceta de Cerdo con Sal y Pimienta y Pimientos Verdes

Un salteado sabroso y picante que presenta rodajas tiernas de panceta de cerdo selladas con pimientos frescos verdes y rojos…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Albóndigas 'Cabeza de León' Salteadas con Ajo Verde

Ternas albóndigas de cerdo precocidas al vapor se saltean en un wok caliente con aromático ajo verde para un plato rápido y sabroso.

15 min

Fácil

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