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면

간단한 고소한 국수 무침

신선한 채소를 따뜻한 국수에 바로 무쳐 만드는 빠르고 커스터마이징 가능한 볶음 요리로 든든하고 만족스러운 음식입니다.

25분

쉬움

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볶음

색다른 다진 닭고기 볶음

부드러운 닭고기 조각과 목이버섯, 바삭한 땅콩, 화려한 피망을 버물러 만든 생기 넘치는 빠른 볶음 요리입니다.

25분

쉬움

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볶음

마라건냄 개구리다리

부드러운 개구리다리를 감칠맛 나는 달콤짭짤한 양념에 재운 뒤, 알록달록한 피망, 향긋한 생강, 마늘과 함께 매콤한 건냄 스타일로 볶아내 진한 사천 풍미를 선사합니다.

35분

보통

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볶음

베이컨과 표고버섯을 곁들인 중국 마 볶음

부드러운 중국 마 슬라이스에 훈제 향이 나는 베이컨과 식감이 좋은 표고버섯을 더한 빠르고 감칠맛 나는 가정식 볶음 요리입니다. 이 요리는 20분 이내에 완성되며, 바쁜 평일 저녁 반찬이나 가벼운 한 끼 식사로 제격입니다.

30분

쉬움

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메인 요리

가정식 조기 소금구이

바삭하고 황금빛을 띠는 조기에 향긋한 생강을 더해 만드는 중국 가정식 요리입니다. 간단한 조리법이 생선 본연의 맛을 살려줍니다.

30분

쉬움

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볶음

부추와 계란으로 볶은 녹두면

건조된 녹두면, 향긋한 마늘부추, 부드러운 스크램블 계란을 특징으로 하는 빠르고 담백한 볶음 요리입니다. 이 요리는 독특한 씁쓸한 식감과 만족스러운 가정식의 풍미를 제공합니다.

25분

쉬움

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메인 요리

번기구 티 훈제 연어

웍, 홍차 잎, 흑설탕을 사용하여 집에서도 향긋하고 레스토랑 품질의 훈제 연어를 만들어 보세요. 이 방법을 사용하면 전용 훈제기 없이도 생선에 깊고 훈제된 풍미를 입힐 수 있습니다.

25분

보통

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디저트

크랜베리 레드와인 아이스크림

진한 커스터드 베이스에 레드와인에 삶은 새콤한 크랜베리를 섞어서 만든 크리미한 수제 아이스크림입니다.

6시간

보통

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메인 요리

사자의 머리 고기완자

짭조름한 갈색 소스에 조린 부드러운 돼지고기 완자로, 사자의 갈기처럼 보인다고 하여 붙여진 이름의 장쑤 지역 대표 요리입니다. 이 큼직하고 육즙이 가득한 완자는 보통 채소와 함께 제공되며, 인상적인 컴포트 푸드 메인 요리가 됩니다.

1시간 10분

보통

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간식

바삭한 고구마 핸드 파이

크리미하고 버터풋한 고구마 으깬음을 넣은 바삭한 파이로, 황금빛이 될 때까지 구운 뒤 고소한 참깨를 뿌려 완성합니다.

30분

쉬움

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메인 요리

돼지갈비 연근 조림

부드러운 연근과 감칠맛 나는 갈비를 맑은 국물에 함께 조려, 든든하고 영양가 있는 요리를 완성합니다.

1시간 30분

보통

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메인 요리

소금 후추 삼겹살과 청피망

신선한 청피망과 홍피망을 함께 볶은 감칠맛 있고 매운 요리로, 삼겹살을 부드럽게 익혀 자연스러운 맛을 강조하기 위해 소금으로 간단하게 양념했습니다.

25분

쉬움

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