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메인 요리

생강 커스타드 크림 푸

바삭한 퍼프 페이스트리 디저트에 생강 커스터드를 채우고, 초콜릿 소스와 아몬드 플레이크를 얹었습니다.

1시간 5분

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메인 요리

간 조림 생선

푸젠(福建) 요리의 전통적 대표 요리: 잉어를 노릇하게 바삭하게 튀긴 뒤, 진하고 풍미 가득한 소스로 졸여 만듭니다.

35분

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메인 요리

화이트 초콜릿 브라우니

기존 브라우니의 화이트초콜릿 변형으로, 부드럽고 달콤한 한 입입니다.

55분

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메인 요리

미카도 와플

바닐라 아이스크림과 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 초콜릿 와플 디저트

1시간 35분

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메인 요리

트리밍 트리트

엠보싱 몰드로 쿠키를 찍어내고, 필링으로 샌드위치처럼 사이에 채운 다음, 녹인 캔디에 담가 장식용 코팅을 합니다.

1시간 0분

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메인 요리

동물 브라우니 바

귀여운 동물 모양 브라우니 바로, 사탕으로 만든 머리와 폰다드로 만든 팔다리로 장식하여 첫 돌 잔치에 완벽한 디저트입니다.

1시간 25분

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디저트

녹차 케이크 도넛

원래 반죽에 녹차 가루를 넣습니다. 숙성과 성형 후 익을 때까지 튀긴 다음, 표면에 설탕이나 녹차 가루를 묻힙니다.

50분

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밥

기력 보충 보양 죽

원기를 크게 보충하고 비장과 위장을 강화합니다; 황기와 인삼의 탕액에서 자포니카 쌀을 익혀 만듭니다.

1시간 35분

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메인 요리

초콜릿 그라니타

초콜릿 소스, 코코아 파우더, 뜨거운 물, 설탕 시럽을 베이스로 하여 얼음과 함께 고속 블렌딩하여 만든 얼음 블렌디드 음료입니다.

13분

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메인 요리

고통 속의 기쁨

속을 파낸 토마토에 여주와 매실장을 채워 넣고, 빵가루와 김 토핑을 뿌린 후 양상추 위에 담아냅니다.

25분

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메인 요리

청고추와 장두콩 볶음

선명한 녹색이 감돌며, 신선하고 고소하며 아삭한 맛 — 저장성(浙江) 요리의 고전.

20분

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메인 요리

어복쟁반

복건 스타일의 조림 요리로, 생선 배 살과 무를 함께 옹기에 넣어 부드럽고 맛있게 졸여 만든 요리입니다.

1시간 45분

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