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Nachtisch

Schatztruhe-Torte

Piratenschatzkisten-Torte mit goldenem Finish; ein Name kann darauf geschrieben werden.

1 Std. 35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Blanchierte grüne Muscheln

Ein typisches Gericht im Shandong-Stil aus Restaurants in Beiping (Peking): grüne Muscheln, in kochendem Wasser blanchiert und als Begleitung zu Wein serviert.

15 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Knusprige Garnelen-Röllchen

Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen, jede einzeln um eine Garnele gewickelt und goldbraun und knusprig frittiert.

30 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Ingwer-Custard-Windbeutel

Ein knuspriges Blätterteig-Dessert, gefüllt mit Ingwer-Creme, überzogen mit Schokoladensauce und Mandelblättchen.

1 Std. 5 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Trocken geschmorter Fisch

Ein traditioneller Klassiker aus Fujian: Karpfen, der goldbraun frittiert und dann in einer reichhaltigen, aromatischen Sauce geschmort wird.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Weiße Schokoladen-Brownies

Eine Variante traditioneller Brownies mit weißer Schokolade, mit einem weichen, süßen Biss.

55 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Mikado-Waffeln

Schokoladenwaffel-Dessert serviert mit Vanilleeis und warmer Schokoladensauce

1 Std. 35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Leckereien als Baumschmuck

Kekse mit geprägten Formen pressen, sie mit Füllung belegen und in geschmolzene Kakaoglasur tauchen, um eine dekorative Beschichtung zu erhalten.

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Tier-Brownie-Riegel

Niedliche tierförmige Brownie-Riegel, verziert mit Bonbon-Köpfen und Fondant-Gliedmaßen, perfekt für erste Geburtstagsfeiern.

1 Std. 25 Min.

Einfach

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Nachtisch

Grüntee-Cake-Donuts

Grünteepulver zum ursprünglichen Teig geben. Nach dem Ruhen und Formen in heißem Öl frittieren, bis es durchgegart ist…

50 Min.

Einfach

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Reis

Qi-auffüllende Tonikum-Congee

Stärkt die Vitalität in hohem Maße und kräftigt Milz und Magen; zubereitet durch Kochen von Japonica-Reis in einem Dekokt aus Astragaluswurzel und Ginseng.

1 Std. 35 Min.

Einfach

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