Alle Rezepte

Snacks

Knusprige Kürbiskuchen

Goldgelb, knusprig außen und zart innen, diese süßen Kürbiskuchen sind ein beliebter chinesischer Snack…

35 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Schweinerippchen mit schwarzer Bohnen-Sauce

Zarte Schweinerippchen mit duftender schwarzer Bohnen- und Knoblauchsauce gedämpft. Ein klassischer kantonesischer Dim-Sum-Favorit…

55 Min.

Mittel

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Hauptgericht

Gedünstetes Hühnchen mit Bambussprossen

Ein wohltuendes chinesisches Hausmannsgericht, bei dem zarte Hühnchenschenkel auf knusprige Bambussprossen in einer herzhaften, mild gewürzten Brühe treffen…

55 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Knoblauchfreie Sauce für kalte Gerichte

Eine helle, aromatische Sauce für kalte Gerichte mit frischem Koriander, betäubendem Sichuanpfefferöl und duftendem Sesamöl. Perfekt für alle…

10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Gebratene Garnelen mit Soße

Saftige große Garnelen, gebacken unter einer reichen, würzigen Soße mit goldener Note…

27 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Süß-saures buntes Gluten

Ein lebhaftes chinesisches Pfannengericht mit kaubaren Glutenbällchen, geworfen mit knusprigem Gemüse in einer würzig-süßen Sauce. Bunte Paprika…

45 Min.

Mittel

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Vorspeise

Gefüllte und gebratene Chili-Schoten

Knusprige, goldbraun gebratene Chili-Schoten mit einer würzigen Schweinefleischfüllung…

40 Min.

Mittel

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Frühstück

Hafer-Schokoladen-Bananen-Boot

Ein herzhaftes, nährstoffreiches Frühstücksschälchen mit cremigem Hafer, frischer Banane, reicher dunkler Schokolade und einem Hauch von Kakao…

15 Min.

Einfach

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Pfannengerührtes

Gebratenes Hirschfleisch mit Paprika

Zarte Streifen von Hirschfleisch werden schnell mit aromatischen Paprika und frischem Koriander in diesem schnellen und schmackhaften chinesischen Gericht gebra…

25 Min.

Mittel

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