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Pasta de Sésamo y Nueces

Una pasta dulce hecha con nueces y sésamo negro, tradicionalmente disfrutada como un manjar nutritivo para los riñones y el cabello.

20 min

Fácil

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Postre

Galletas de Cordero con Limón

Encantadoras galletas con forma de oveja recubiertas de glaseado sabor a limón y espolvoreadas con azúcar granulada para una textura similar a la lana…

1 h 45 min

Fácil

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Salteado

Patatas ralladas salteadas

Un plato casero rápido al estilo Zhejiang con patatas ralladas crujientes y un sabor equilibrado entre salado y ácido.

20 min

Fácil

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Plato Principal

Hongos Shiitake Guisados con Lufa

Un plato tierno y fragante de Zhejiang con un color y una presentación elegantes.

18 min

Fácil

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Plato Principal

Albóndigas de Cereza al Vapor

Albóndigas al vapor de color marrón rojizo, dulces y fragantes, con forma de cerezas.

40 min

Fácil

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Sopa

Sopa de algas y pato asado

Una sopa estilo Zhejiang con pato asado, algas y hongos oreja de madera en un caldo rico y sabroso.

1 h 0 min

Fácil

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Plato Principal

Cerdo Relleno de Pasta de Frijol Rojo con Azúcar Caramelizado

Un plato dorado y crujiente al estilo de Beijing que presenta cerdo relleno de pasta de frijol rojo, rebozado y frito…

45 min

Fácil

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Plato Principal

Puré de Camote

Un plato de Zhejiang suave y tierno con un sabor fresco y sabroso.

45 min

Fácil

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Plato Principal

Tofu Pato Mandarín

Bonita presentación con un sabor fresco y sabroso. Los rellenos de tofu y carne se envuelven cada uno en hojas de repollo y se cuecen al vapor.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Arroz con leche de vainilla

Un arroz con leche estilo francés, cocinado lentamente con arroz de grano corto y vaina de vainilla, con ralladura de cítricos opcional para mayor aroma.

55 min

Fácil

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