جميع الوصفات

قلي سريع

لحم البقر المقلي مع الطماطم والملفوف المخلل

طبق قلّي صيني من اللحم البقري مع الطماطم ومخلل الخردل الأخضر.

55 دقيقة

صعب

0

الطبق الرئيسي

سلو الرئة بشوربة الحليب

طبق كلاسيكي من مطبخ شاندونغ (لو)…

1 س 55 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

توفو بثلاث نكهات

طبق من مقاطعة تشجيانغ يتميز بشكله المثلث المميز وثلاث نكهات متناغمة. طازج، عطري، ولذيذ بطابع فريد.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

علب التوفو المحشية

من أشهر الأطباق التقليدية في منطقة هوانغتشو: تُفرَّغ حبة التوفو من الداخل، وتُحشى بخليط من اللحم، ثم تُغلَّف بالعجين وتُقلى في زيت عميق حتى تصير ذهبية اللون، ذا…

40 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

كرات الدجاج المقلية مع الأصداف المجففة

خيوط من بلح البحر المجفف مقلية مع عجينة الدجاج المشكلة على شكل كرات ومقلية مسبقاً؛ تكون كرات الدجاج الناتجة طرية ومتساوية الحجم.

45 دقيقة

سهل

0

حلوى

كب كيك الشوكولاتة بالليكور

كب كيك غنية بشوكولاتة الليكيور مع حشوة ترفل الشوكولاتة، هدية مُدلّلة لعيد الحب، تُزيَّن بترافل الشمبانيا.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بانيني زهر البلسان مع السكر المبلور

ساندويتش البيلسان، يُفضّل تقديمه مع الآيس كريم أو القشطة الحامضة

8 دقيقة

سهل

0

حلوى

كعك الهلال المقرمش

كعك مقرمش على شكل هلال، مصنوع من دقيق اللوز ودقيق الذرة، مغطى بالسكر البودرة وطريّ يذوب في الفم.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كوكيز الويفر بالشوكولاتة

بسكويت الويفر بنكهة الشوكولاتة المصنوع بإضافة مسحوق الكاكاو إلى قاعدة ويفر بيضاء تقليدية.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

خبز مسطح مقرمش بدقيق الذرة

خبز مسطح مقرمش من دقيق الذرة، يُستمتع بتناوله وحده كوجبة خفيفة أو يُقدَّم إلى جانب الوجبة.

1 س 50 د

متوسط

0

قلي سريع

سيقان الأرز البري المقلية المبشورة

خفيف المذاق ومنعش.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم بقري مفروم مع التوفو المطبوخ

توفو مقطع مطبوخ مع لحم بقر مفروم في صلصة حارة ومخدِّرة — طبق منزلي كلاسيكي.

30 دقيقة

سهل

0