Bread & Buns Pan Artesano con Masa Madre Líquida Un pan estilo chino clásico hecho con el método de poolish (masa madre líquida)… 55 min Media 0
Salteado Calamares Salteados Picantes Un plato de marisco rápido y sabroso con calamares tiernos rápidamente escaldados y luego mezclados con jengibre aromático, cebolletas y chiles picantes… 25 min Fácil 0
Plato Principal Costillas Estofadas con Pasteles de Arroz Tiernas costillas de cerdo estofadas en una salsa salada-dulce, servidas con pasteles de arroz suaves y masticables… 1 h 5 min Media 0
Fideos Fideos de Arroz con Carne de Res Saltados en Salsa de Soja Un favorito clásico de la comida callejera cantonesa con elegantes fideos de arroz saltados en wok con tiernas rodajas de cebolla china fragante en una salsa ma… 30 min Media 0
Postre Relleno de Sésamo Negro para Tangyuan Un relleno rico y tradicional chino para bolas de arroz glutinoso con fragante sésamo negro… 30 min Media 0
Plato Principal Espárragos Salteados con Mantequilla Un acompañamiento rápido y elegante donde los tiernos tallos de espárragos se blanchanean brevemente y luego se mezclan con mantequilla dorada y nueces… 20 min Fácil 0
Salteado Salteado de Pollo con Ajo Picante Un salteado rápido y audaz con trozos tiernos de muslo de pollo mezclados con pimientos crujientes y abundante ajo… 25 min Fácil 0
Sopa Hot Pot de Raíz de Loto Un hot pot chino reconfortante con tiernas rodajas de raíz de loto y verduras cocidas a fuego lento en un caldo sabroso… 1 h 0 min Media 0
Salteado Salteado de Rábano Agrio y Raíz de Loto Un salteado rápido y vibrante con cubos tiernos de raíz de loto combinados con rábano encurtido ácido. La combinación de salsa de soja salada… 25 min Fácil 0
Plato Principal Fideos Instantáneos Clásicos Un tazón rápido y reconfortante de fideos instantáneos listo en solo minutos. Perfecto para antojos de medianocha o una comida rápida y satisfactoria. 7 min Fácil 0
Bread & Buns Pan de Masa Madre con Nueces e Hidratación al 70% Un pan estilo europeo rústico cargado con nueces crujientes, caracterizado por una masa de alta hidratación que crea una miga abierta y una corteza masticable… 1 h 5 min Difícil 0
Aperitivo Pancake de ostras crujiente Una querida comida callejera de Fujian y Taiwán con ostras suaves y jugosas vinculadas en una suave crema de huevo… 30 min Media 0