모든 레시피

볶음

매운 오징어볶음

신선한 오징어를 빠르게 데친 후 향긋한 생강, 파, 매운 고추와 함께볶은 빠르고 풍미로운 해산물 요리입니다. 30분 이내에 완성됩니다.

25분

메인 요리

쌀케이크와 함께 조린 갈비

감칠맛이 넘치는 단맛 소스에 조린 부드러운 돼지 갈비를 부드럽고 쫄깃한 쌀케이크와 함께 서빙합니다. 풍성한 고기 맛과 쌀케이크의 은은한 달콤함을 조화시킨 위로가 되는 클래식 요리입니다.

1시간 5분

면

간장 쇠고기 볶음면

부드러운 쌀국수와 얇게 썬 연한 쇠고기, 향긋한 대파를 간장 베이스의 감칠맛 나는 소스에 볶아낸 광둥식 대표 길거리 음식입니다. 30분 이내로 요리하면서도 식당 수준의 맛을 낼 수 있습니다.

30분

디저트

흑임자 탕위안 소

향긋한 흑임자, 고소한 땅콩, 달콤한 과일이 실크처럼 부드러운 라드로 어우러진 전통 중식 찹쌀경단 소입니다. 이 클래식 소는 정월대보름이나 사랑하는 경단이 당길 때 완벽하게 달콤하고 향긋한 탕위안을 만들어줍니다.

30분

메인 요리

버터 조림 아스파라거스

부드러운 아스파라거스를 살짝 데친 후 고소한 브라운 버터에 버무리는 간단하고 우아한 반찬입니다. 이 조리법은 아스파라거스의 아삭한 식감을 유지하면서 풍부한 풍미를 더해줍니다.

20분

볶음

매콤한 마늘 닭고기 볶음

부드러운 닭고기와 아삭한 피망, 그리고 듬뿍 들어간 마늘을 함께 볶아 만든 빠르고 강렬한 요리입니다. 이 요리는 20분 이내에 레스토랑급 맛을 선사하며, 바쁜 평일 저녁에 빠르고 만족스러운 식사를 원할 때 완벽합니다.

25분

국

연근 전골

부드러운 연근과 채소를 감칠맛 나는 육수에 끓여내는 따뜻한 중국식 전골 요리입니다. 이 공동 요리는 연한 연근과 다양한 고기, 신선한 채소를 풍미 있는 요리 경험으로 하나로 모아 나누어 먹기에 완벽합니다.

1시간 0분

볶음

신무와 연근 볶음

아삭한 연근 조각과 새콤한 신무를 결합한 빠르고 개운한 볶음 요리입니다. 짭조름한 간장, 달콤한 설탕, 그리고 신선한 고추의 매콤함이 조화롭게 어우러져 멈출 수 없는 맛을 냅니다. 30분 안에 완성되어 바쁜 평일 저녁 식사에 안성맞춤입니다.

25분

메인 요리

클래식 라면

몇 분 만에 준비되는 빠르고 위로가 되는 인스턴트 라면 한 그릇. 야식이나 빠르고 만족스러운 식사에 완벽한 선택입니다.

7분

Bread & Buns

수분 70% 호두 사워도우 빵

바삭한 호두가 듬뿍 들어간 촌스러운 유럽 스타일의 빵으로, 높은 수분의 반죽이 폭신한 속질과 쫄깃한 껍질을 만들어냅니다. 스탠드 믹서를 사용하므로 하루 밤 냉장 숙성을 미리 계획하는 가정 베이커라면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

1시간 5분

어려움

안주

바삭한 굴전

통통하고 즙이 많은 굴을 부드러운 달걀 커스터드에 싸서 가장자리가 황금빛으로 바삭해질 때까지 팬에 부친 사랑받는 푸젠과 대만의 길거리 음식입니다. 이 따뜻한 요리는 한 입마다 식감의 대비를 선사합니다.

30분