すべてのレシピ

メインディッシュ

干し豆腐の細切りピリ辛煮

中国東北部の伝統的なスープ料理で、千切りにした乾燥豆腐をキクラゲとたけのこ薄切りとともに、酸味と辛味の効いたさわやかなスープで煮込んだ一品。

22分

簡単

0

メインディッシュ

マッシュルームのフリッター

スライスしたマッシュルーム、エシャロット、玉ねぎを衣に混ぜて揚げたスナック。

40分

簡単

0

メインディッシュ

オレンジ・ビスコッティ

イタリアの伝統に着想を得たオレンジ風味のコーンミールクッキー。二度焼きでサクサクとした食感に仕上げました。

1時間0分

簡単

0

ご飯

黄羊肉粥

脾胃を丈夫にします。脾気虚弱、消化不良、下痢、食欲不振、倦怠感に適しています。

40分

簡単

0

メインディッシュ

塩焼き鳳尾蛇

海蛇をぶつ切りにし、下味をつけて、軽く油通しする。ホイルで包み、熱した粗塩に埋めて火が通るまで調理する。肉は柔らかくてシルキーな食感で、塩の香りが漂う。

45分

簡単

0

デザート

ペインティッドケーキロール

模様入りスイスロールケーキの基本レシピ。デザインのデコレーションと焼き方の手順が詳しく記載されています。

1時間20分

普通

0

メインディッシュ

菜心入り渦巻き風犬肉団子

韓国風料理：犬の挽肉を大きな団子状に成形し、揚げ焼きにして青菜の芯と共に供される。淡い赤色で、新鮮で柔らかい味わい。

1時間10分

簡単

0

ご飯

冬瓜のお粥

豚ひき肉と冬瓜を使った風味豊かなおかゆ。米が柔らかくとろみが出るまでじっくり煮込みました。

50分

簡単

0

メインディッシュ

バナナスコーン

バナナピューレと刻んだクルミを焼き込んだ甘いスコーン

40分

普通

0

デザート

オランダのキャラメル入りワッフルクッキー（ストロープワッフル）

クラシックなオランダの薄いワッフルクッキーで、シナモン風味とキャラメルフィリングが特徴。伝統的には、熱いコーヒーのカップの上に載せてキャラメルを柔らかくして提供される。

45分

簡単

0

メインディッシュ

にんにく茄子

柔らかく香り豊かな夏の一皿。ガーリックがほのかに効いた旨味のある料理です。

25分

簡単

0

メインディッシュ

黒ごまくるみペースト

くるみと黒ごまから作られた甘いペーストで、伝統的に腎臓と髪のための栄養価の高いおやつとして楽しまれています。

20分

簡単

0