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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8594 recettes trouvées

Riz aux filaments d'œufs et à la pâte de crevettes
Plat principal

Riz aux filaments d'œufs et à la pâte de crevettes

Caractéristiques: riz blanc, crevettes, coquilles Saint-Jacques, œufs et légumes assortis, assaisonnés de pâte de crevettes et de sauce de poisson.

45 min
Intermédiaire
0
Confiture de fraises
Plat principal

Confiture de fraises

Une confiture épaisse mijotée à partir de fraises avec du sucre, de la maltose et de la poudre de gelée.

40 min
Facile
0
Noix croquantes glacées à la sauce
Plat principal

Noix croquantes glacées à la sauce

Les noyaux de pêche séchés sont pelés et frits, puis enrobés d'un glaçage de sirop de sucre jusqu'à cristallisation. Le résultat est croustillant et parfumé…

25 min
Facile
0
Barre de chocolat noir à la fleur de sel
Plat principal

Barre de chocolat noir à la fleur de sel

Concassez et tamisez la fleur de sel, puis incorporez-la au chocolat noir tempéré. Étalez le mélange en une fine couche, congelez jusqu'à ce qu'il prenne…

3 h 20 min
Facile
0
Salade de palourdes et d'épinards
Plat principal

Salade de palourdes et d'épinards

Un plat froid léger et rafraîchissant à base de palourdes velues et d'épinards mélangés.

20 min
Facile
0
Casserole de boeuf et purée de pommes de terre
Plat principal

Casserole de boeuf et purée de pommes de terre

Du bœuf et des légumes sont mélangés dans une sauce, recouverts de purée de pommes de terre et de fromage, puis cuits au four.

1 h 10 min
Facile
0
Œuf au plat
Plat principal

Œuf au plat

Méthode de poêle chauffée au micro-ondes pour faire des œufs au plat.

8 min
Facile
0
Solution nettoyante à l'eau de Javel
Plat principal

Solution nettoyante à l'eau de Javel

Solution d'eau de Javel diluée pour nettoyer les planches à découper en acrylique.

12 min
Facile
0
Fuqi Feipian (Tranches de poumon des époux)
Plat principal

Fuqi Feipian (Tranches de poumon des époux)

Un plat traditionnel de Chengdu, au Sichuan, principalement préparé avec du bœuf et des abats de bœuf. La viande est d'abord mijotée dans un bouillon épicé…

2 h 35 min
Facile
0
Tête de Bœuf au Lapin de Jade
Plat principal

Tête de Bœuf au Lapin de Jade

Viande de tête de bœuf braisée et bien assaisonnée, garnie d'œufs de pigeon sculptés en formes de lapin de jade.

1 h 10 min
Facile
0
Fèves du Sichuan épicées
Plat principal

Fèves du Sichuan épicées

Un accompagnement de style maison composé de tendres fèves sautées avec de la poudre de piment et des baies de Sichuan, offrant une saveur salée, sucrée…

15 min
Facile
0
Agneau braisé
Plat principal

Agneau braisé

Un plat d'agneau braisé de style familial avec du radis blanc comme ingrédients principaux…

1 h 10 min
Facile
0
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