Recettes de Plat principal

Plat principal

Lotte aux Moutarde Pickles

Un favori de la cuisine familiale chinoise avec de la lotte pochée dans une sauce savoureuse aux moutardes pickles…

35 min

Intermédiaire

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Plat principal

Galette de Porc Vapeur aux Légumes de Printemps

Une galette de porc tendre et juteuse, cuite à la vapeur à la perfection avec du maïs doux et des carottes croquantes. Cette comfort food légère est saine…

35 min

Facile

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Plat principal

Porc braisé au tofu aux cinq-épices et carottes

Un braisé chinois qui réchauffe l'âme, avec du porc juteux, du tofu soyeux aux cinq-épices et des carottes douces dans une sauce profondément savoureuse…

50 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poisson-chat jaune braisé

Un plat familial chinois réconfortant mettant en vedette un poisson-chat tendre avec une sauce brune riche et caramélisée…

45 min

Intermédiaire

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Plat principal

Abalone tendre sur vermicelles de verre à l'huile de ciboule et d'ail

Des escalopes d'abalone charnues cuisent à la vapeur sur des vermicelles tendres dans ce classique élégant de la cuisine cantonaise…

27 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poisson Entier Vapeur aux Deux Piments

Une préparation vibrante du style du Hubei où un poisson vapeur délicat rencontre une sauce vivifiante de piments séchés et frais…

30 min

Intermédiaire

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Plat principal

Beignets de Patate Douce Croustillants

Des bâtons de patate douce dorés enveloppés dans une pâte fines comme un murmure…

30 min

Facile

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Plat principal

Poitrine de Porc Braisée à la Racine de Lotus

Une poitrine de porc soyeuse caramélisée à la perfection dorée, puis braisée lentement avec une racine de lotus croquante dans une sauce riche, salée et sucrée…

1 h 30 min

Intermédiaire

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