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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8679 recettes trouvées

Granité au chocolat
Plat principal

Granité au chocolat

Une boisson glacée mixée préparée en mixant à grande vitesse une base de sauce au chocolat, de poudre de cacao…

13 min
Facile
0
Joie dans l'amertume
Plat principal

Joie dans l'amertume

Farcir les tomates évidées avec de la margose et des prunes marinées, saupoudrer d'une garniture de chapelure et d'algues, et servir sur un lit de laitue.

25 min
Facile
0
Piment vert et haricots longs
Plat principal

Piment vert et haricots longs

D'un vert vif, avec un goût frais, savoureux et croquant — un plat classique du Zhejiang.

20 min
Facile
0
Casserole de ventre de poisson
Plat principal

Casserole de ventre de poisson

Un plat braisé de style Fujian composé de ventrèche de poisson et de radis mijotés ensemble dans une marmite en terre cuite jusqu'à ce qu'ils soient tendres et …

1 h 45 min
Facile
0
Ailerons de requin aux œufs de crabe
Plat principal

Ailerons de requin aux œufs de crabe

Soupe coréenne d'œufs de crabe et d'ailerons de requin, à la teinte rosée délicate, aux ailerons de requin tendres et au parfum riche et savoureux.

2 h 15 min
Intermédiaire
0
Trésor de Neige au Chocolat
Plat principal

Trésor de Neige au Chocolat

Un dessert glacé au chocolat à la texture de type granité, servi avec des biscuits sucrés.

5 h 20 min
Facile
0
Carpe crucian braisée à la pâte de haricots épicée
Plat principal

Carpe crucian braisée à la pâte de haricots épicée

Un plat de poisson de style sichuanais préparé avec du doubanjiang de Pixian (pâte de piment et de fèves). Le poisson a un glaçage rouge vif…

40 min
Facile
0
Poisson en fagot de bois de chauffage
Plat principal

Poisson en fagot de bois de chauffage

Un plat de présentation de style Hunan dans lequel du poisson effiloché est lié en petits fagots ressemblant à des gerbes de petit bois attachées…

1 h 0 min
Facile
0
Cuisses de canard aux graines de soja
Plat principal

Cuisses de canard aux graines de soja

Un plat d'accompagnement de style Huaiyang braisé avec du soja jaune et des ailes de canard (ou des pattes de canard).

1 h 0 min
Facile
0
Agneau émincé aux edamame
Plat principal

Agneau émincé aux edamame

Un sauté d'agneau effiloché avec des edamame cuits, caractérisé par une saveur légère, tendre et fraîche.

25 min
Facile
0
Mini Éclairs
Plat principal

Mini Éclairs

Mini éclairs garnis de crème pâtissière au chocolat et recouverts de fondant au chocolat ou de caramel.

45 min
Facile
0
Le phénix chantant au lever du soleil
Plat principal

Le phénix chantant au lever du soleil

Un plateau coloré et froid en forme de phénix, symbolisant la bonne fortune et l'excellence.

1 h 5 min
Facile
0
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