Toutes les recettes

Boulettes

Boulettes de porc et ciboulette poêlées

Du porc haché juteux et de la ciboulette aromatique enveloppés dans des pâtes tendres, dorés à la perfection sur la poêle…

1 h 5 min

Boulettes

Raviolis aux crevettes, carottes et ciboulette

Des raviolis dodus débordants de crevettes sucrées, de carottes croustillantes et de ciboulette parfumée…

35 min

Bread & Buns

Bao vapeurs au porc et à la pomme de terre aux oignons verts

Des petits pains vapeurs moelleux et doux garnis d'une farce généreuse de porc haché assaisonné, de morceaux de pomme de terre tendre et d'oignons verts…

50 min

Petit-déjeuner

Crêpes à l'Okara aux Œufs et Ciboulette

Des crêpes aux bords croustillants et au centre moelleux qui transforment l'humble okara (la pulpe nutritive restante après la fabrication du tofu) en quelque c…

35 min

Riz

Riz frit au sushi aux œufs

Un repas rapide et satisfaisant qui transforme le riz à sushi restant en un riz frit doré et moelleux, avec des œufs brouillés incorporés…

25 min

Wok

Sauté de choy_sum rouge à l'ail

Un accompagnement vibrant et éclair mettant en valeur des choy_sum à tiges cramoisies légèrement caramélisées dans un wok chaud avec de l'ail parfumé…

15 min

Dessert

Tartelettes à la Crème Pâtissière Onctueuse

Une pâte beurrée supporte une crème riche parfumée à la vanille qui cuit pour obtenir une caramélisation parfaite.

35 min

Boulettes

Tangyuan Feux d'Artifice

Boulettes de riz gluant vibrantes avec un motif en spirale "feu d'artifice" cachant un cœur de sésame sucré…

30 min

Riz

Tomates Farcies au Riz Fromagé

Les tomates beefsteak juteuses deviennent des récipients comestibles pour du riz frit savoyant et du fromage fondu qui bulles…

40 min

Dessert

Tartelettes à la Crème d'Œuf Onctueuse : Versions Classique et aux Fruits Frais

Une série de tartelettes à la crème d'œuf crémeuse préparées de deux manières—une crème traditionnelle lisse aux côtés de tartelettes fruitées éclaboussées de b…

45 min

Apéritif

Gelée de peau de porc soyeuse

Un entrée froide chinoise prisée où la peau de porc tendre est suspendue dans un bouillon gélatineux savoureux et tremblotant. L'autocuiseur opère sa magie…

1 h 15 min