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En-cas

Crêpes à la Citrouille Dorée

Croustillantes sur les bords…

30 min

Plat principal

Tofu enveloppé d'œuf aux légumes

Une omelette soyeuse enrobe un mélange salé de tofu sauté, de crevettes juteuses et de concombre croquant…

30 min

Wok

Tripes de bœuf épicées

Un classique audacieux du Sichuan qui marie des tripes de bœuf fermes aux piments séchés et aux aromates parfumés pour un plat qui a vraiment du piquant.

35 min

Boulettes

Boulettes de Porc Sichuan à l'Huile de Chili

Boulettes faites à la main à la texture soyeuse, garnies de porc juteux parfumé au gingembre…

1 h 0 min

Boisson

Thé au lait maison onctueux

Un mélange réconfortant de thé noir robuste et de lait soyeux, légèrement sucré à la perfection…

15 min

Riz

Grillons de porc dorés au riz gluant

Des lanières succulentes de poitrine de porc grasse sont lentement rendues jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes…

35 min

Riz

Riz frit aux œufs doré

Préparez ce riz sauté vibrant pour un repas satisfaisant…

25 min

Bread & Buns

Pains à la vapeur à la patate douce violette

Des pains à la vapeur moelleux et légers, teintés naturellement de violet avec de la patate douce et enrichis au lait…

1 h 30 min

Pâtes

Nouilles de fruits de mer épicées

Un bol réconfortant de nouilles de blé moelleuses baignant dans un bouillon audacieux et épicé aux notes anesthésiantes, regorgeant de crevettes fraîches…

35 min