Alle Rezepte

Snacks

Goldene Kürbis-Pfannkuchen

Knusprig am Rand…

30 Min.

Hauptgericht

Eingewickelter Tofu mit Ei und Gemüse

Ein seidiges Omelett hüllt eine herzhaftes Mischung aus gebratenem Tofu, saftigen Garnelen und knusprigem Gurke ein…

30 Min.

Pfannengerührtes

Würzige Rinderkutteln

Ein mutiges Sichuan-Klassikergericht, das elastische Rinderkutteln mit getrockneten Chilischoten und duftenden Aromen kombiniert…

Teigtaschen

Sichuan-Schweinefleisch-Taschen in Chiliöl

Seidige, handgemachte Taschen gefüllt mit saftigem, Ingwer-aromatisiertem Schweinefleisch, badiert in einer feurigen, mundbetäubenden Sauce aus Chiliöl…

1 Std. 0 Min.

Getränk

Cremiges selbstgemachter Milchtee

Ein wohltuender Mix aus kräftigem schwarzem Tee und seidiger Milch, leicht gesüßt bis zur Perfektion…

15 Min.

Reis

Goldene Schweinekröpfchen mit Klebreis

Saftige Streifen aus fettigem Schweinebauch werden langsam ausgebraten, bis sie golden und knusprig sind…

Reis

Goldener Eier-Reis

Bereiten Sie dieses bunte Rühreis-Gericht für ein wohlschmeckendes Essen zu…

25 Min.

Bread & Buns

Gedämpfte Brötchen aus violetter Süßkartoffel

Fluffige, wolkenartige gedämpfte Brötchen, die natürlich violett mit Süßkartoffel gefärbt und mit Milch verfeinert sind…

1 Std. 30 Min.

Nudeln

Würzige Meeresfrüchte-Nudeln

Eine seelenwärmende Schale mit kauteigigen Weizennudeln in einer würzigen, betäubend-scharfen Brühe, die mit frischen Garnelen…

Hauptgericht

Knusprige Reis-Burger mit Schweine-Shrimp-Patties

Klebreis, der zu goldenen Brötchen gepresst wird, umhüllt eine würzige Mischung aus Schweinehack, Garnelen und Gewürzen. Ein spaßiges Handgericht…

Pfannengerührtes

Rindfleisch mit fermentierten schwarzen Bohnen und scharfen Paprika

Ein blitzschnelles Wok-Gericht mit zartem Rindfleisch und knackigem grünem Paprika…

25 Min.