Todas las recetas

Arroz

Arroz con Pollo Braseado

Un clásico chino reconfortante de una sola olla que presenta tiernos trozos de pollo…

50 min

Postre

Brazo de Banana

Un bizcocho esponjoso y suave envuelto alrededor de un relleno dulce de crema de banana…

55 min

Salteado

Champiñones Salteados con Calabacín

Un salteado rápido y vibrante con champiñones tiernos y calabacín crujiente, terminado con una salsa de ajo sabrosa…

20 min

Sopa

Sopa de Manzana con Glehnia y Polygonatum

Una sopa nutritiva tradicional china con hierbas terrosas y ligeramente dulces combinadas con manzana fresca. Este caldo reconfortante es ligero…

1 h 45 min

Postre

Cheesecake Vasco Picante de Soja

Un postre de fusión audaz que combina la riqueza aterciopelada de un cheesecake vasco clásico con el intenso golpe salado y picante de la salsa china erba…

35 min

Salteado

Tiras de lechuga salteadas picantes

Un acompañamiento chino rápido y vibrante que presenta tallos de lechuga crujientes salteados con condimentos aromáticos…

15 min

Plato Principal

Alas de Pollo Guisadas con Champiñones Shiitake

Tender alas de pollo lentamente guisadas con aromáticos champiñones shiitake en una salsa rica y sabrosa…

55 min

1

Plato Principal

Charqui de Pollo Picante al Horno

Tiras de pollo tiernas y sabrosas horneadas hasta que estén masticables e infusionadas con especias intensas…

2 h 20 min

Salteado

Verduras Salteadas con Huevos

Un salteado rápido y sabroso que combina puntas tiernas de colza con huevos revueltos esponjosos, perfumado con aromáticos.

20 min

Aperitivo

Pasteles de Arroz Glutinoso Fritos Crujientes

Un reconfortante snack estilo callejero con suaves pasteles de arroz glutinoso cubiertos con una masa dorada de huevo y harina…

25 min

Sauces & Pantry

Salsa XO

Una salsa cantonesa rica y salada hecha con mariscos secos, aromáticos y aceite. Esta salsa de lujo añade profundidad y umami a salteados, fideos y dim sum.

1 h 10 min