Toutes les recettes

Plat principal

Côtes de Porc Braisées au Melon d'Hiver et aux Champignons

Tendres côtes de porc braisées lentement avec du melon d'hiver sucré et des champignons terreux dans un riche bouillon doré…

1 h 35 min

Dessert

Guimauve Croustillante Fraise-Matcha

Carrés sans cuisson au beurre, alliant la guimauve au thé vert terreux aux fruits acidulés, biscuits croquants et morceaux de cookies.

25 min

Boulettes

Tangyuan à la fraise cœur fondant

Boulettes de riz gluant roses avec une surprise centrale à la fraise et au chocolat qui coule à la première bouchée…

50 min

Boulettes

Boulettes cuites à la vapeur aux haricots mungo et crevettes

Des crevettes tendres sont associées à des haricots mungo écrasés et tendres et du gingembre frais…

50 min

Dessert

Gâteaux de riz au caramel doré

Des gâteaux de riz moelleux sont sautés dans un riche sirop de sucre ambré, mélangés avec un œuf pour le onctuosité…

20 min

Pâtes

Bouchées de Tofu aux Vermicelles de Verre

Un bol réconfortant à la chinoise combinant des bouchées de tofu croustillantes qui imbibent un bouillon savoureux avec de soyeux vermicelles de verre et du ten…

35 min

Dessert

Noix Dorées Croustillantes

Noix croustillantes enrobées d'une coque de caramel ambré brillant. Cette douceur traditionnelle chinoise offre l'équilibre parfait entre amer et sucré…

30 min

En-cas

Beignets de patate douce enrobés de sésame

Ces bouchées dorées et frites présentent une coque de sésame croustillante laissant place à un centre moelleux et subtilement sucré…

35 min

Plat principal

Côtes de porc poêlées croustillantes au cumin

Des côtes dorées finies avec du cumin parfumé—un glaçage sucré-salé caramélise dans la poêle tandis que les épices chaudes ajoutent une touche terreuse.

35 min