サイドディッシュのレシピ

サイドディッシュ

レタスの茎の和白和え

千切りにしたレタスの茎をシンプルなたれで和えた、さわやかでサクサクした冷たい副菜です。

15分

簡単

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サイドディッシュ

ごまほうれん草

茹でたほうれん草にピーナッツの炒め物とごまをかけたものです。

15分

簡単

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サイドディッシュ

シルクにんじんのリボン

細い千切りのにんじんをさっと湯通ししてほんのり柔らかくなり、ごま油と少量の塩で味付けした、明るくて繊細な副菜。シンプルでエレガント、数分で完成します。

20分

簡単

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サイドディッシュ

クリーミーマッシュポテト

パン焼き機を使用して最小限の作業でシルクのようなバター風のポテトマスを作成します。ジャム機能が優しく混ぜ蒸し、ポテトを雲のような完璧な状態に仕上げます。

40分

簡単

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サイドディッシュ

煮込み水竹

柔らかい水竹を片面ずつ黄金色になるまで焼いた後、旨味满满的なタレでコトコト煮込んで独特の照りをまとわせました。シンプルな浙江料理の副菜で、淡泊でほんのり甘い野菜の風味が豊かで行き渡ったタレと相まります。

30分

簡単

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サイドディッシュ

ガーリック茹で紫スイスチャード

柔らかな紫スイスチャードの葉とかりかりした茎が特徴の快速で鮮やかな副菜です。短時間で湯通しし、香り高いガーリックで仕上げます。氷水にくぐらすことで鮮やかな色とかりかりした食感を保ちます。

15分

簡単

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サイドディッシュ

地中海風ローストポテト

黄金色でカリカリの端を持つじゃがいもが、地中海風のHerbaceousな風味でぎっしり詰まっています。2段階焼きの技術により、カリメル化された外側とふわふわの内側の楽しいコントラストが生まれます。

1時間25分

簡単

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サイドディッシュ

アスパラガスとカリカリカシューナッツの和え物

柔らかなアスパラガスを黄金色でカリカリのカシューナッツ和えた、優しくて新鮮なサイドディッシュ平日夜の Quickly vegetable dishに最適です。

25分

簡単

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サイドディッシュ

チーズサーモンベーコングラタン風ジャガイモ

柔らかなジャガイモの塊に旨味のあるベーコン、じゅーシーサーモン、溶けチーズを_layersした満足感のある一品。サーモンは白ワインとレモンでさっとマリネして明るさを加え、ジャガイモは茹で上げてからオーブンで黄金色に仕上げる。

50分

普通

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サイドディッシュ

フルーツグレーズヤムスティック

甘みの強いフルーツソースでグレーズした柔らかなヤムスティックに、色とりどりのシュガースプレンクルをトッピングして遊び心を加えた一品。

20分

簡単

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サイドディッシュ

青菜のクイック炒め

香ばしいニンニクで素早く炒めた柔らかくてもちりちりとした青菜の風味豊かなサイドディッシュ。アジア風のご飯的任何伴うのに最適です。

15分

簡単

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サイドディッシュ

ニンニク炒めキャベツ

香ばしいニンニクと赤唐辛子で炒めた、柔らかいキャベツが特徴の、手軽でヘルシーなベジタリアンのおかずです。

15分

簡単

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