味道 Chinese Recipe
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메인 요리 레시피

가족 저녁상에 어울리는 정통 중국 메인 요리를 모았습니다. 조림, 찜, 식당식 고기, 두부, 해산물 요리를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.

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이 카테고리의 레시피

8707개 레시피

인삼 찐 꿩 요리
메인 요리

인삼 찐 꿩 요리

윈난식 찜솥(취궈/qiguo)으로 찐 고급 영양 수프로, 인삼을 곁들인 들꿩이 특징입니다.

2시간 30분
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짜장면 (중국식 볶음국수)
메인 요리

짜장면 (중국식 볶음국수)

다진 돼지고기를 황태두반장(노란 콩 페이스트)과 양념으로 함께 볶아 걸쭉한 소스를 만든 다음, 익힌 면 위에 얹어 내어줍니다.

25분
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동충하초 대추 자라찜
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동충하초 대추 자라찜

음을 자양하고 기를 보하는 보약: 손질한 자라를 동충하초와 대추와 함께 중탕하여 찌어 만든다.

2시간 20분
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주키니에 싼 노르웨이 랍스터
메인 요리

주키니에 싼 노르웨이 랍스터

얇게 썬 애호박으로 감싼 노르웨이 랍스터 꼬리를 팬에 구워, 거위 기름에 볶은 다이스 애호박과 신선한 허브를 곁들여 냅니다.

30분
보통
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통밀 크래커와 믹스드 시드
메인 요리

통밀 크래커와 믹스드 시드

Rustic 스타일의 통밀 소다 크래커에 혼합 시드를 살짝 뿌려, 신선한 치즈와 함께 즐기기 좋습니다.

40분
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달콤한 허니 도넛
메인 요리

달콤한 허니 도넛

고글루텐 밀가루 반죽을 발효시킨 뒤 튀기고, 졸인 꿀 시럽에 입혀 맛을 낸다.

2시간 10분
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플램베 오렌지
메인 요리

플램베 오렌지

오렌지 과육을 꺼내어 버터, 럼주에 절인 건포도, 흑설탕과 함께 섞은 다음, 그 혼합물을 오렌지 껍질에 다시 채워 구워 만든 디저트.

45분
보통
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허니 차슈와 비법 레시피 돼지갈비 구이
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허니 차슈와 비법 레시피 돼지갈비 구이

꿀 글레이즈 차슈와 시그니처 BBQ 립의 재료 목록 및 조리 방법 정리.

4시간 45분
어려움
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셀러리를 곁들인 바삭한 비둘기 조림
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셀러리를 곁들인 바삭한 비둘기 조림

비둘기 고기를 재워서 노릇하게 볶은 다음 줄기 사이에 끼워 넣고, 육수를 부어 약불에서 소스가 진해지고 뼈에서 살이 떨어질 때까지 천천히 졸이세요.

1시간 45분
쉬움
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새우알로 조린 버섯 두 가지
메인 요리

새우알로 조린 버섯 두 가지

새우알과 함께 동절기 버섯과 볏짚버섯을 졸여 만든 광둥식 여름 별미. 소스는 윤기 나는 진한 빛에 흰 기운이 감돕니다. 신선하고 달콤하며 깔끔한 맛을 선사합니다.

40분
쉬움
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쿠라비야 아몬드 쇼트브레드
메인 요리

쿠라비야 아몬드 쇼트브레드

오렌지 블라썸 워터와 아몬드의 섬세한 향이 감도는 바삭한 초승달 모양의 쿠키로, 세례식이나 결혼식 피로연에 제격입니다.

50분
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기름으로 조린 쓴메론
메인 요리

기름으로 조린 쓴메론

저장풍 요리로, 신선하고 감칠맛이 나며 독특한 풍미가 있습니다.

25분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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