메인 요리 레시피

메인 요리

절임 채소를 곁들인 갈비찜

새콤한 절인 겨자 채소와 부드러운 감자를 감칠맛 나는 진한 소스에 넣고 오랫동안 푹 끓인 부드러운 돼지 갈비 요리입니다. 가족 저녁 식사에 완벽한 한 냄비 요리입니다.

3시간

메인 요리

바삭한 황금 껍질 생선 통구이

부드러운 생선과 아름답게 바삭하고 황금빛 겉면이 특징인 간단하고 맛있는 중국 가정식 요리입니다. 생선에 소금을 살짝 뿌린 후 천천히 팬에 구워 양면이 완벽한 황금빛 껍질이 되도록 합니다.

30분

메인 요리

샐러리를 곁들인 붉은 육수 메기 요리

신선한 샐러리와 향긋하고 매콤한 붉은 육수에 익힌 부드러운 메기 조각이 들어간 푸짐한 쓰촨 스타일 요리입니다. 메기는 부드러운 식감을 위해 재운 후, 절임 고추와 향신료와 함께 조리하여 깊고 복합적인 맛을 냅니다.

45분

메인 요리

하카 마더 와인 치킨

생강과 구기자를 넣고 향긋한 쌀술에 부드러운 닭고기를 조린 따뜻한 하카 특선 요리입니다. 이 전통 요리는 따뜻한 성질과 풍부한 감칠맛으로 사랑받고 있습니다.

1시간 0분

메인 요리

파와 생강을 곁들인 찐 민물농어

향긍한 중국 술에 재운 부드럽고 살이 흩어지는 민물농어를 찌고, 으스러진 파와 신선한 허브 드레싱을 올린 광둥식 클래식 요리입니다. 생선 살에 깊게 칼집을 내어 두꺼운 살 속까지 간이 배도록 했습니다.

1시간 5분

메인 요리

매콤 바삭한 연근

바삭한 연근 슬라이스를 매콤한 초고추장 소스에 버무린, 감칠맛 나는 허난 스타일의 빠르고 맛있는 요리입니다.

20분

메인 요리

바삭한 찹쌀떡 갈비조림

남은 찹쌀떡을 특별한 요리로 탈바꿈시키는 든든한 중식식 코므푸드 요리입니다. 찹쌀떡은 겉은 바삭하고 노릇노릇하게 팬에 굽고, 부드러운 갈비조림과 함께 버무립니다. 단오절에 남은 찹쌀떡을 활용하기에 완벽한 요리입니다.

40분

메인 요리

사테 버섯과 셀러리 볶음

부드러운 표고버섯, 아삭한 셀러리, 그리고 색감 좋은 파프리카를 진한 사테 소스로 버무린 맛있고 간편한 채소 볶음 요리입니다. 15분 이내에 완성되어 바쁜 평일 저녁 식사나 화려한 반찬으로 제격입니다.

15분

메인 요리

파와 고추를 곁들인 간장 연두부 조림

부드러운 연두부를 간장 양념에 살짝 조리고 아삭한 채소를 더한 빠른 평일 저녁 식사입니다. 15분 안에 완성됩니다.

25분

메인 요리

찜한 사자머리 완자

찹쌀이 박힌 부드러운 돼지고기 완자를 쪄서 폭신하고 육즙이 풍부하게 만든 요리. 한 입 베어 물면 육즙이 터지고 진주 같은 식감이 살아있는 정갈한 회양 요리의 정수입니다.

1시간 10분

메인 요리

표고버섯 볶음 밀크눈

부드러운 밀크눈과 고소한 표고버섯이 짭조름하고 달콤한 소스에 조리된 안성 맞춤식 상하이 스타일 요리입니다. 밀크눈은 풍부한 맛을 모두 흡수하면서도 쫄깃한 식감을 유지합니다.

55분