味道 Chinese Recipe
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지역색이 살아 있는 면 요리, 비빔면, 국물면, 집에서 만들기 쉬운 한 그릇까지 중국 면 요리를 폭넓게 살펴보세요.

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302개 레시피

잣 소맥 글루텐
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잣 소맥 글루텐

부드러운 밀글루텐으로 만든 모조 "생선밥"과 바삭하고 향긋한 잣을 특징으로 하는 생기 넘치는 채식 요리로, 밥과 와인 모두와 완벽하게 어울립니다.

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깨 빵스틱
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깨 빵스틱

향긋하고 가볍고 바삭한 참깨 풍미 빵스틱.

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수확 빵
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수확 빵

로스트 밀배아가 이 프리미엄 빵에 은은한 고소한 풍미를 더해줍니다.

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옥수수 가루 찐 떡
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옥수수 가루 찐 떡

이번 가을, 부드러운 신선한 옥수수에 푹 빠져버렸어요—어떻게 먹어도 다 좋아요. 오늘은 신선한 옥수수즙에 밀가루와 옥수수 가루를 갈아 섞어 찐 옥수수 케이크를 소개해드립니다. 두껍고 보기만 해도 든든해 보이고, 진한 옥수수 맛이 나면서 부드럽고 향기롭고 달아요…

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터키 빵
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터키 빵

스폰지(반죽 미리 발효) 방법으로 만든 터키식 긴 식빵

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소스맛 바삭한 바닥 속 채운 팬케이크
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소스맛 바삭한 바닥 속 채운 팬케이크

빵가루, 우유, 이스트, 소금, 다진 고기를 사용하는 소스 풍미 바삭한 밑면의 채워 넣은 전병 중국 요리 레시피.

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완두앙금 커스타드 월병
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완두앙금 커스타드 월병

추석에 다시 월병을 만들었어요. 수제 커스터드 필링(진사낙황)과 녹두페이스트가 넉넉히 있어서 재료를 다양한 조합으로 섞다 보니 우연히 9가지 종류의 월병을 만들게 되었습니다. 여러 월병 몰드를 번갈아 사용하니 맛만큼이나 예쁘게 완성되었고…

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두부피 매듭과 함께 조린 돼지고기
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두부피 매듭과 함께 조린 돼지고기

이 중국 요리 레시피인 千张结烧肉(두부 피부 매듭 돼지고기 조림)에는 홍볶은 돼지고기, 매듭진 마른 두부 시트(千张), 생강, 팔각, 월계수가 들어갑니다.

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차가운 도라야키 팬케이크
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차가운 도라야키 팬케이크

냉장 보관에 적합한 도라야키 페이스트리 스킨 레시피로, 풍미를 높이기 위해 브러시로 발라 입힌 설탕과 주류 시럽으로 마무리했습니다.

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스칸디나비아 호밀빵
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스칸디나비아 호밀빵

오렌지 제스트, 카라웨이, 펜넬 씨앗의 세 가지 독특한 풍미를 결합한 클래식 스칸디나비아 다크 호밀빵.

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춘장 돼지고기 볶음
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춘장 돼지고기 볶음

짭짤한 맛에 은은한 단맛이 감도는 이 요리는, 돼지고기 채를 단콩장과 함께 볶아 대추처럼 붉은빛이 도는 진한 색으로 완성됩니다.

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꿀 호두 빵
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꿀 호두 빵

호두유와 구운 호두를 사용해 만든 더블 호두 풍미의 빵으로, 브래드 푸딩에 이상적입니다.

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정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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