국 레시피

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양고기 완자국

향기롭고 감칠맛 나는 육수에 부드럽고 연한 미트볼이 들어 있습니다.

35분

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오이와 닭 내장국

완두콩 — 에메랄드처럼 빛나고 신선하며 부드럽고, 눈과 입맛을 모두 즐겁게 합니다.

25분

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산약 흑발 탕

양고기, 양뼈, 그리고 여러 약초를 넣고 천천히 끓인 수프로, 머리카락을 검게 하는 효능으로 잘 알려져 있습니다.

1시간 55분

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계란국

이 계화수프는 다진 닭안심에 계란 흰자를 섞어 섬세한 꽃 모양으로 조리하고 다진 햄을 얹어, 가볍고 감칠맛 나고 풍미가 풍부한 육수 요리입니다.

30분

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생강국

생강, 대파, 마늘을 잘게 썰어 넣고, 물을 넣고 끓인 다음 기름과 소금으로 간을 맞춰 맛을 내세요.

30분

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계란 플러프 소고기 진한 수프

소고기를 깍둑썰기하여 살짝 익을 때까지 데쳐준다. 육수를 넣고, 간을 맞추며, 옥수수전분 슬러리로 걸쭉하게 만든다. 휘저으면서 풀어놓은 달걀을 천천히 부어 부드럽고 걸쭉한 수프를 만든다.

15분

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갈치 파파야 탕

기혈을 보하고 유즙 분비를 촉진합니다. 유즙이 부족하거나 식욕이 감소한 산후 여성에게 잘 어울립니다.

35분

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신 생선국물

짙고 선명한 색감과 신선하고 감칠맛 나는 약간 짭짤한 맛에 매콤한 풍미가 더해지며, 걸쭉하고 진한 국물이 일품인 저장 요리입니다.

40분

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동전 모양 버섯 탕

풍미가 깊고 산뜻한 이 요리는 빨강, 초록, 흰색, 검은색이 선명하게 어우러진 다채로운 색감을 자랑합니다. 다진 닭고기 반죽을 슬라이스한 코우모 버섯 위에 펴 바르고 찐 다음, 닭육수에 더해 완성합니다.

30분

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돼지꼬리 진한 국물

돼지꼬리, 당근, 감자, 토마토, 브로콜리를 밥솥에 넣고 물을 부어 부드러워질 때까지 조리하세요. 먹기 전에 소금으로 간을 하세요.

1시간 10분

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콜리플라워와 옥수수 스튜

이 저장 스타일 옥수리와 콜리플라워 수프는 신선하고 고소한 맛과 기분 좋게 부드럽고 신선한 식감을 자랑합니다.

25분

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대추 배추탕

저장성에서 전해 내려오는 전통적인 단맛이 나는 수프(탕)로, 양배추 심, 대추, 우유, 달걀을 넣어 만듭니다. 전통적으로 혈액을 보하고, 건강하고 윤기 있는 피부색을 촉진하며, 피부에 수분을 공급한다고 알려져 있습니다.

45분

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