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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

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Recettes de cette catégorie

759 recettes trouvées

Soupe aux boulettes d'agneau
Soupe

Soupe aux boulettes d'agneau

Un bouillon parfumé et savoureux avec des boulettes de viande tendres et moelleuses.

35 min
Facile
0
Soupe de concombre et d'abats de poulet
Soupe

Soupe de concombre et d'abats de poulet

Petits pois — d'un vert émeraude, frais et tendres, agréables à l'œil et rafraîchissants au palais.

25 min
Facile
0
Soupe d'igname pour noircir les cheveux
Soupe

Soupe d'igname pour noircir les cheveux

Une soupe mijotée lentement avec de l'agneau, des os d'agneau et un mélange d'herbes médicinales, réputée pour ses propriétés à noircir les cheveux.

1 h 55 min
Facile
0
Soupe aux œufs
Soupe

Soupe aux œufs

Cette soupe aux œufs en forme de fleurs est préparée avec du filet de poulet haché mélangé aux blancs d'œufs…

30 min
Facile
0
Soupe au gingembre
Soupe

Soupe au gingembre

Coupez le gingembre, l'oignon vert et l'ail en morceaux, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, puis assaisonnez avec de l'huile et du sel selon votre goût.

30 min
Facile
0
Soupe épaisse de bœuf aux œufs mousseux
Soupe

Soupe épaisse de bœuf aux œufs mousseux

Découper le bœuf en dés et le blanchir jusqu'à ce qu'il soit juste cuit. Ajouter le bouillon, assaisonner au goût et épaissir avec un mélange de fécule de maïs…

15 min
Facile
0
Soupe de poisson sabre et de papaye
Soupe

Soupe de poisson sabre et de papaye

Nourrit le qi et le sang, favorise une production accrue de lait maternel…

35 min
Facile
0
Soupe aigre de poisson
Soupe

Soupe aigre de poisson

Un plat du Zhejiang aux couleurs vives et éclatantes, à la saveur fraîche et savoureuse, légèrement salée, relevée d'une pointe de piquant…

40 min
Facile
0
Soupe aux champignons en forme de pièce de monnaie
Soupe

Soupe aux champignons en forme de pièce de monnaie

Savoureux et vif en goût, ce plat se distingue par un mélange éclatant de teintes rouges, vertes, blanches et noires…

30 min
Facile
0
Soupe épaisse de queue de porc
Soupe

Soupe épaisse de queue de porc

Placez la queue de porc, la carotte, la pomme de terre, la tomate et le brocoli dans un cuiseur à riz…

1 h 10 min
Facile
0
Soupe de chou-fleur et de maïs
Soupe

Soupe de chou-fleur et de maïs

Cette soupe de maïs et chou-fleur de style Zhejiang a une saveur fraîche et savoureuse et une texture délicieusement tendre et fraîche.

25 min
Facile
0
Soupe aux dattes rouges et au chou
Soupe

Soupe aux dattes rouges et au chou

Une soupe sucrée traditionnelle de la province du Zhejiang, à base de cœurs de chou, de dattes rouges, de lait et d'œufs…

45 min
Facile
0
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