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Suppe Rezepte

Entdecke wohltuende chinesische Suppenrezepte mit klaren Brühen, Kräutersuppen, Nudelsuppen und hausgemachten Schalen für jede Jahreszeit.

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Rezepte in dieser Kategorie

759 Rezepte gefunden

Lammklößchen-Suppe
Suppe

Lammklößchen-Suppe

Eine aromatische, herzhafte Brühe mit zarten, weichen Fleischbällchen.

35 Min.
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Gurken-Innereien-Suppe
Suppe

Gurken-Innereien-Suppe

Grüne Erbsen — smaragdgrün, frisch und zart, erfreuen das Auge und erfrischen den Gaumen.

25 Min.
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Yamswurzel-Haarschwärzungs-Suppe
Suppe

Yamswurzel-Haarschwärzungs-Suppe

Eine Suppe, langsam mit Lamm, Lammknochen und einer Mischung aus Heilkräutern geschmort, bekannt für ihre haarverdunkelnden Eigenschaften.

1 Std. 55 Min.
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Eierblumensuppe
Suppe

Eierblumensuppe

Diese Eierblumensuppe enthält gehacktes Hühnerbrustfilet, das mit Eiweiß vermischt und zu zarten Blütenformen gekocht wird, garniert mit gehacktem Schinken…

30 Min.
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Ingwersuppe
Suppe

Ingwersuppe

Ingwer, Frühlingszwiebel und Knoblauch in Stücke schneiden, Wasser hinzufügen und zum sprudelnden Kochen bringen, dann mit Öl und Salz nach Geschmack würzen.

30 Min.
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Eierschaum-Rindfleischsuppe
Suppe

Eierschaum-Rindfleischsuppe

Das Rindfleisch in Würfel schneiden und blanchieren, bis es gerade durchgegart ist. Brühe hinzufügen…

15 Min.
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Haarschwanzfisch-Papaya-Suppe
Suppe

Haarschwanzfisch-Papaya-Suppe

Nährt Qi und Blut, unterstützt eine erhöhte Milchproduktion. Eignet sich gut für Wöchnerinnen mit geringer Milchmenge oder vermindertem Appetit.

35 Min.
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Saure Fischsuppe
Suppe

Saure Fischsuppe

Ein Zhejiang-Gericht mit heller, leuchtender Farbe, frischem, herzhaftem, leicht salzigem Geschmack, verfeinert durch eine leichte Schärfe, und dickflüssiger…

40 Min.
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Münzförmige Pilzsuppe
Suppe

Münzförmige Pilzsuppe

Herzhaft und leuchtend im Geschmack, besticht dieses Gericht durch eine lebendige Mischung aus roten, grünen, weißen und schwarzen Farbtönen…

30 Min.
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Schweineschwanz-Eintopf
Suppe

Schweineschwanz-Eintopf

Gib Schweineschwanz, Karotte, Kartoffel, Tomate und Brokkoli in einen Reiskocher, füge Wasser hinzu und gare es, bis es weich ist…

1 Std. 10 Min.
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Blumenkohl-Mais-Suppe
Suppe

Blumenkohl-Mais-Suppe

Diese Mais-Blumenkohl-Suppe im Zhejiang-Stil hat ein frisches, herzhaftes Aroma und eine wunderbar zarte, frische Textur.

25 Min.
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Rotdattel-Kohlsuppe
Suppe

Rotdattel-Kohlsuppe

Eine traditionelle süße Suppe aus der Provinz Zhejiang, zubereitet mit Kohlherzen, roten Datteln, Milch und Eiern. Es wird überliefert, dass sie das Blut nährt…

45 Min.
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