Suppe Rezepte

Suppe

Suppe mit frischem Lotus und Ente

Für die Frische-Lotussamen-Enten-Eintopf-Suppe das gedämpfte Entenfond, frische Lotussamen…

20 Min.

Einfach

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Suppe

Igel-Stachelbart- und Wintermelonen-Suppe

Ein Freund hat diese reife Wintermelone angebaut und mir ein großes Stück davon gegeben – genau richtig, um daraus Suppe zu kochen.

1 Std. 55 Min.

Mittel

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Suppe

Schwarzhühnersuppe mit Goji-Beeren

Eine nahrhafte Suppe, die Milz und Magen stärkt sowie Qi und Blut auffüllt, und die sich besonders für Frauen in der Wintersaison eignet.

1 Std. 45 Min.

Einfach

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Suppe

Langlebigkeits-Taubenei-Suppe

Gojibeeren, Longan-Fruchtfleisch und Huangjing (Polygonatum) mit Taubeneiern und Kandiszucker köcheln lassen…

30 Min.

Einfach

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Suppe

Prunella-Vulgaris-Quallenkopf-Suppe

Eine nahrhafte Suppe, die traditionell dafür geschätzt wird, Leberfeuer zu klären, Schleim aufzulösen und die Bildung von Körperflüssigkeiten zu fördern.

3 Std. 15 Min.

Einfach

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Suppe

Hühnerblut-Tofu-Suppe

Eine mit Hühnerblut, Seidentofu und geschlagenem Ei geköchelte Suppe, verfeinert mit Koriander.

15 Min.

Einfach

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Suppe

Graskarpfen-Tofusuppe

Eine wohltuende hausgemachte Suppe, die durch das Schmoren von Graskarpfen mit Tofu zubereitet wird, bis die Brühe reichhaltig und geschmackvoll ist.

25 Min.

Einfach

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Suppe

Schwarze-Bohnen-Nierensuppe

Black Bean Kidney-Nourishing Soup ist ein nahrhafter Männerstärkungseintopf, der mit Zutaten wie schwarzen Bohnen, Matsutake-Pilzen…

3 Stunden

Einfach

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Suppe

Bambuspilz-Fischbällchen-Suppe

Eine duftende Suppe mit Bambuspilz und zarten, weißen Fischbällchen als Hauptzutaten.

30 Min.

Einfach

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Suppe

Karpfenkopf-Lauch-Ingwer-Suppe

Eine Suppe, die durch das Schmoren von Karpfenkopf mit Ingwer und Frühlingszwiebeln hergestellt wird und traditionell zur Förderung der Durchblutung…

45 Min.

Einfach

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Suppe

Rinderinnereien-Suppe

Koreanische Rinderinnereien-Suppe mit zartem, langsam gegartem Kuttelfleck und aromatisch-würziger Brühe.

6 Std. 50 Min.

Einfach

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Suppe

Maissuppe

Eine kantonesische, gebundene Suppe mit Mais, Ei und Rindfleisch als Hauptzutaten.

20 Min.

Einfach

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Graskarpfen-Tofusuppe

Schwarze-Bohnen-Nierensuppe

Bambuspilz-Fischbällchen-Suppe

Karpfenkopf-Lauch-Ingwer-Suppe

Rinderinnereien-Suppe

Maissuppe