국 레시피

국

고구마와 개고기 스프

중초를 보하고 기를 북돋우며, 신장과 허리를 강하게 합니다. 허약한 체질로 추위에 민감한 분, 허리와 다리에 통증과 뻐근함이 있는 분에게 적합합니다.

3시간 15분

쉬움

0

국

고추산탕

두부, 죽순, 당근 및 기타 재료를 함께 끓여 만든 짭짤한 수프입니다. 걸쭉하게 농축한 뒤 흰후추, 식초, 참기름으로 마무리합니다.

25분

쉬움

0

국

흰억새꽃 겨울동과 햄탕

백모화(Imperata, bai mao)를 동과와 햄과 함께 푹 끓여 만든 담백한 수프 — 전통적으로 열을 내리고 지혈하는 효능으로 귀히 여겨왔다.

1시간 5분

쉬움

0

국

느타리버섯 계란국

저장성 요리에서 나온 향긋하고 풍미 있으며 영양이 풍부한 수프 요리입니다.

15분

쉬움

0

국

생선과 고구마 스튜

5~6개월 영아에게 적합한 천천히 끓인 생선 스튜 레시피로, 고구마를 함께 곁들여 종합적이고 균형 잡힌 영양을 챙길 수 있습니다.

40분

쉬움

0

국

새우와 계란 두부 수프

영양가 있는 재료로 만든, 부드럽고 고소한 맛의 수프입니다.

29분

보통

0

국

과일 연근 전분 수프

국경절 연휴 동안, 아이들을 위해 어릴 적 즐겨 먹던 음식 중 하나인 과일 연근 탕(水果藕羹)을 만들어 보기로 했습니다. 누나와 함께 버스를 타고 시내에 나가서 그 한 그릇을 즐기던 기억이 납니다. 시내 보행자 거리 노점에서 먹으면 언제나 더 달고 풍미가 깊었던 것 같습니다…

40분

쉬움

0

국

소고기 채수프

마리네이트한 소고기 슬라이스와 불린 당면을 함께 끓여 만든 뒤, 양념하고 참기름을 뿌려 마무리하는 광둥식 수프입니다.

20분

쉬움

0

국

혼합 미트볼 동과 수프

훠궈점에서 남은 완자 — 고기, 새우, 생선이 섞여 있는 — 를 집에 가져와서 함께 냉동했다. 종류를 더 이상 구분할 수 없으므로 혼합 완자로 취급한다. 동과는 덩어리로 잘라 준비하고, 냉동한 것은 해동한 뒤 둘을 함께 끓여서 간단한 혼합 완자 동과국을 만든다.

40분

보통

0

국

율무 동과 돼지갈비탕

율무는 비장을 강화하고 습기를 제거하는 데 탁월하며, 동과는 열을 내리고 더위를 식히며 이뇨 작용을 하고 해독하는 데 도움을 줍니다—두 가지 모두 훌륭한 건강 식품입니다. 돼지 갈비와 함께 끓이면 풍미 있고 영양이 풍부한 국물이 되어 명성에 걸맞는 진정한 훌륭한 요리가 됩니다.

3시간 20분

보통

0