Рецепты: Морепродукты

Морепродукты

Креветки в фирменном соусе

Хрустящие жареные креветки в богатом сливочном чесночном соусе. Это блюдо представляет собой нежные креветки с золотистой оболочкой, заправленные шелковистым соусом из сгущенного молока и ароматного чеснока.

35 мин

Морепродукты

Креветки в соусе

Нежные креветки в пикантном соусе. Это классическое китайское блюдо представляет собой быстро отваренные креветки в ароматной, слегка острой смеси, которая идеально подходит для макания или поливания риса.

20 мин

Морепродукты

Морепродукты с луковым маслом и соевым соусом

Быстрое и вкусное блюдо в китайском стиле из нежных морепродуктов, политых ароматным соусом из лукового масла. Соус сочетает хрустящие ароматические добавки с соленым соевым соусом для рыбы, создавая ресторанное блюда за считанные минуты.

25 мин

Морепродукты

Тушеные креветки в пикантном соусе

Сочные креветки, быстро бланшированные и политые пикантным соусом с чесноком, имбирем и свежими травами. Освежающая закуска, идеальная для лета.

20 мин

Морепродукты

Креветки и моллюски на пару в одной кастрюле

Простое в приготовлении морское блюдо, в котором пухлые креветки и соленые моллюски готовятся на пару в собственном соку с ароматом имбиря, зеленого лука иsplash рисового вина. Все готовится менее чем за 10 минут с минимальной подготовкой.

25 мин

Морепродукты

Сухой котел с креветками

Яркое блюдо в китайском стиле, состоящее из хрустящих жареных креветок с красочными овощами в пикантном соусе. Идеально подходит для семейных обедов или приема гостей.

40 мин

Морепродукты

Крабы в вине Хуадяо

Нежные волосатые краби, приготовленные на пару, а затем замаринованные в ароматной жидкости, приготовленной из выдержанного вина хуадяо, соевого соуса и имбиря. Это классическое блюдо Цзяннани отличается нежным и сочным мясом краба с легким винным ароматом.

2 ч 50 мин

Морепродукты

Тушёный морской окунь

Классическое китайское домашнее блюдо с нежным морским окунем, томящимся в пикантном коричневом соусе с ароматным имбирём, зелёным луком и тёплыми специями. Рыба пропитывается всеми вкусами, оставаясь сочной и слоистой.

40 мин

Морепродукты

Абалон с луковым маслом

Нежный абалон, заправленный ароматным луковым маслом с ноткой имбиря. Это элегантное блюдо из морепродуктов готовится быстро и производит впечатление на званых ужинах или особых мероприятиях.

25 мин

Морепродукты

Креветки в сухом соусе острого стиля

Шипящий горячий каменный горшок, наполненный сочными креветками, хрустящей соломкой из картофеля и свежим сельдереем в насыщенном соусе с перечным «онемением». Это блюдо, любимое многими, предлагает невероятный контраст текстур и огненный вкус в каждом кусочке.

35 мин

Морепродукты

Острые раки с сычуаньским перцем

Смелая и огненная классика китайской уличной еды с нежными раками в онемело-остром соусе с чесноком, сушеными перцами чили и ароматным сычуаньским перцем. Идеально для дружеских посиделок с холодными напитками.

1 ч 0 мин