Recetas de Mariscos
Descubre platos chinos auténticos de nuestra selección
38 recetas encontradas
Mariscos con aceite de cebolleta y salsa de soja
Un plato rápido y sabroso al estilo chino que presenta tiernos mariscos bañados con una fragrante salsa de aceite de cebolleta. La salsa combina aromáticos crujientes con la sabrosa salsa de soja para pescado al vapor para una comida de calidad de restaurante en minutos.
Camarones al Vapor con Almejas en una Olla
Un plato costero sin complicaciones donde camarones jugosos y almejas saladas se cocinan al vapor juntos en sus propios jugos, aromatizados con jengibre, cebollín y un chorrito de vino de arroz. Todo se cocina en menos de 10 minutos con preparación mínima.
Cangrejo Borracho en Vino Huadiao
Suculentos cangrejos peludos cocidos al vapor a la perfección y luego marinados en un líquido de estofado fragante y aromático hecho con vino huadiao añejo, salsa de soja y jengibre. Este plato clásico de Jiangnan ofrece carne de cangrejo tierna y jugosa con un sutil aroma embriagador.
Cangrejos de Río Picantes con Pimienta de Sichuan
Un clásico valiente y ardiente de la comida callejera china con tiernos cangrejos de río bañados en una salsa entumecedora-picante cargada de ajo, chiles secos y aromáticos granos de pimienta de Sichuan. Perfecto para compartir con amigos mientras toman bebidas frías.