Тушеная свиная грудинка с корнем лотоса
Шелковистая свиная грудинка, карамелизованная до золотистой совершенства, затем медленно тушеная с хрустящим корнем лотоса в богатом пикантно-сладком соусе. Это классическое блюдо китайской кухни в красном соусе подарит нежнейшее мясо, тающее во рту, вместе с приятной хрусткостью корня лотоса.