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메인 요리

새우 튀김 공

중국 동북부 지역의 전통 명주이다. 대하와 돼지 기름기를 곱게 다져 빚어 완자로 만든 뒤 기름에 튀겨 완성된다. 완성된 요리는 외형이 아름답고, 향이 그윽하며, 식감이 신선하고 부드럽고 즙이 풍부하다.

35분

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볶음

볶음 양배추

주재료인 양배추에 채 썬 녹색 피망과 빨간 피망을 더해 만든 가정식 볶음 요리입니다.

25분

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메인 요리

호두와 셀터스

임산부를 위한 영양가 있는 요리로, 간과 신장의 건강을 지원하고 소화를 돕습니다.

20분

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메인 요리

고구마 무스

사천(Sichuan) 지역의 전통적인 단고(甜) 요리로, 고운 사沙당 크러스트, 상쾌한 식감, 달콤하고 깔끔한 풍미가 특징입니다. 연회 자리에서 종종 제공됩니다.

45분

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메인 요리

봄에 피어난 새싹

이 우아한 요리는 부드러운 완두순과 메추리알을 윤기 나는 게알 소스와 함께 어우러지게 하여, 섬세한 단맛, 깊은 감칠맛, 그리고 풍부한 향의 균형을 이룹니다.

35분

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메인 요리

완두콩 감자 매시드

7~8개월 아기를 위한 보조식으로 적합합니다: 익힌 완두콩과 감자를 함께 으깨 우유와 섞어 블렌딩한 것.

20분

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메인 요리

브라우니

고소한 피칸이 들어간 촉촉하고 풍부한 초콜릿 정사각형.

58분

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메인 요리

천산갑과 개구리 다리 슬라이스

달콤하고 부드럽며 실크처럼 매끄러운 식감에 독특한 풍미 — 천오고기와 개구리 조각을 빠르게 볶아 만든 귀한 연회용 진미입니다.

55분

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메인 요리

해파리 껍질 냉채

해파리 껍질에 닭살과 햄을 함께 무친 냉채 요리—아삭하고 상쾌하여 사계절 내내 잘 어울린다.

1시간 20분

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메인 요리

초콜릿 스틱 콘

초콜릿 스틱과 크림이 들어 있는 콘 모양의 쿠키.

1시간 25분

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메인 요리

초콜릿 퍼프

바삭한 초콜릿 둥근 빵으로, 크림이나 신선한 베리를 넣어 곁들여 내면 완벽합니다.

18분

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메인 요리

부드러운 중심의 초콜릿

생크림, 초콜릿, 달콤한 리큐어로 만든 부드러운 속을 가진 초콜릿 디저트로, 다양한 슈가 코팅으로 코팅할 수 있습니다.

35분

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