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찐 케이크

브라운슈가 찐 케이크

카라멜 같은 브라운슈가 맛이 나는 부드럽고 촉촉한 찐 케이크입니다. 이 전통 중국 디저트는 자연스럽게 글루텐 프리이며, 제대로 찌면 완벽하게 매끈하게 나옵니다.

25분

쉬움

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디저트

마탕(마탕고)

부드럽고 약간 탄력 있는 쌀가루 반죽 위에 달콤한 팥과 아삭한 마탕고(중국 도라지) 조각이 듬뿍 들어간 사랑받는 광둥식 찜 디저트입니다. 이 섬세한 딤섬 클래식은 쪄내면 부드럽고 쫄깃한 식감을 냅니다.

50분

보통

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찜 요리

봄 채소를 곁들인 돼지고기 완자찜

달콤한 옥수수와 아삭한 당근을 곁들여 완벽하게 쪄낸 부드럽고 육즙 가득한 돼지고기 완자입니다. 건강하고 풍미가 좋은 가벼운 소울 푸드로, 따뜻한 밥과 함께 먹기에 이상적입니다.

35분

쉬움

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원팬 라이스

토마토 소고기 덮밥

풍미 깊은 토마토 소스에 부드러운 소고기 얇은肉片을 얹고, 모든 감칠맛을 흠뻑 머금은 포슬포슬한 밥을 곁들인 푸짐한 한 판 요리입니다. 번거로움 없이 따뜻하고 든든한 한 끼가 필요한 평일 저녁에 안성맞춤입니다.

40분

쉬움

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쌀밥

바삭한 양파 밥그릇 매운 마늘 소스

깊게 카라멜라이즈된 양파, 향긋한 매운 우미 소스로 만든 빠른 한국 스타일 밥그릇. 이 일상식사는 30분 이내에 완성되며 값 비싸지 않게 크고 강렬한 맛을 선사합니다.

25분

쉬움

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볶음

레인보우 새우 야채 볶음

싱싱한 완새와 아삭한 완두콩, 옥수수, 물연근근, 당근을 조합한 생동감 넘치는 볶음 요리입니다. 쌀밥 위에 얹어 빠르고, 색감이 좋으며, 깊은 만족감을 선사합니다.

25분

쉬움

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쿠키 바

듀오 플레이버 버터 쿠키 바

한 번의 반죽으로 두 가지 다른 맛을 즐길 수 있습니다: 알찬 건포도가 들어간 버터향 바닐라 도우와 코코아가 스며든 풍부한 초콜릿 버전입니다. 쫀득한 이 사각 쿠키는 오후의 티타임이나 도시락에 넣기에 완벽합니다.

35분

보통

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냉면

신선한 량피: 쫄깃한 냉면피

부드럽고 탄력 있는 면피가 특징인 시안의 사랑받는 길거리 음식입니다. 밀반죽을 씻어 전분을 추출한 뒤 얇고 쫄깃한 면피로 쪄내는 정교한 면 요리입니다. 차갑게 식혀 새콤한 마늘 소스와 신선한 야채를 곁들여 냅니다.

2시간 30분

보통

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팬케이크

녹두 전복말이

달콤하고 고소한 녹두 소를 부드럽고 얇은 계란 전으로 감싼 요리입니다. 크레페처럼 얇고 섬세한 피 안에는 포근하고 알갱이진 팥소가 들어있어 단맛과 은은한 흙내음이 조화를 이룹니다. 간단한 식료품으로 만들 수 있는 사랑받는 중국 길거리 간식입니다.

45분

보통

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볶음

파인 넛 글레이즈드 에그플랜트

부드러운 가지에 달콤하고 새콤한 토마토 글레이즈를 입히고, 바삭한 볶은 파인 넛을 얹어 식감을 살렸습니다. 번거롭지 않으면서도 풍미가 진한 빠른 주간 저녁 볶음 요리입니다.

30분

쉬움

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찜

오삼볶음

감칠맛 깊은 소스를 곁들인 고소한 돼지고기와 양선인이 부드러운 두부, 달콤한 당근이 어우러진 영혼을 온정하는 중식 요리입니다. 푹신한 밥과 함께 서빙하여 모든 국물을 받아먹으세요.

50분

보통

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볶음

중국 소시지와 두부피를 곁들인 웍 볶음 강낭콩

아삭한 강낭콩, 달콤한 중국 소시지, 부드러운 두부피를 감칠맛 나는 소스에 버무린 빠르게 조리하는 웍 요리입니다.

25분

쉬움

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