すべてのレシピ

蒸しケーキ

黒糖蒸し米ケーキ

キャラメルのような黒糖の風味が特徴の、柔らかく滑らかな蒸しケーキです。この伝統的な中国のデザートは自然にグルテンフリーで、適切に蒸すことで完璧な滑らかさが得られます。

25分

簡単

0

デザート

菱角と小豆のケーキ

柔らかく少し弾力のある米粉の生地に、甘い小豆とパリパリの菱角がたっぷり入った、愛されている広東式蒸し菓子です。繊細な点心のクラシックで、蒸し上げると柔らかくモチモチの食感になります。

50分

普通

0

蒸し料理

春野菜入り豚肉の蒸しパティ

甘玉米とカリカリの人参を使った柔らかくてジューシーなお肉のパティを蒸し上げました。この軽いタイプは健康で美味しく、蒸しご飯と一緒に食べるのに最適です。

35分

簡単

0

一人鍋ご飯

トマトビーフ丼

濃厚なトマトソースに柔らかい牛肉の薄切りが絡み、ふわふわのご飯がすべての旨味を吸い込む、心温まるワンパンミールです。温かくて満足感のある食事が必要な忙しい平日の夕食に最適で、手間をかけずに作れます。

40分

簡単

0

丼物

カリカリ玉ねぎの激辛ガーリックライスボウル

しっかりとキャラメライズした玉ねぎ、香ばしいニンニク、そしてピリ辛で旨味たっぷりのソースをベースにした、スピーディーな韓国風ライスボウルです。家にある調味料で30分以内に作れ、コストを抑えつつ大胆な味わいを楽しめます。

25分

簡単

0

炒め物

彩虹海老と野菜の炒め物

ジューシーな海老と豆類・とうもろこし・蓮根・人参のシャキシャキとした組み合わせを鮮やかな中華鍋炒め。蒸し飯と一緒に素早く作れる彩り豊かな満足度の高い一品です。

25分

簡単

0

クッキーバー

2種の味が楽しめるバタークッキーバー

1回の生産で2種類のおいしいおやつが作れます。バターたっぷりのバニラ生地にはプチプチとしたレーズンが、もう一方はリッチなココアが渦を巻くチョコレートバージョンです。もちもちとしたこのスクエアは、アフタヌーンティーやお弁当に入れるのに最適です。

35分

普通

0

冷やし麺

新鮮な涼皮：なめらかな冷製ライスヌードルシート

西安の屋台で愛される、なめらかで弾力のあるライスヌードルシート。小麦粉の生地を洗ってでんぷんを抽出し、薄くて歯ごたえのあるシートに蒸し上げる繊細な麺。冷やして、ピリッとしたニンニクソースと新鮮な野菜と共に提供されます。

2時間30分

普通

0

パンケーキ

緑豆餡入りパンケーキロール

甘くて香ばしい緑豆餡を包んだ柔らかく薄い卵パンケーキ。繊細なクレープのような皮からは、ほのかな土の香りと甘さのバランスが取れた、ほっこりする粒状の餡が広がります。シンプルな常備食材で作れる、中国の屋台で愛されるスナックです。

45分

普通

0

炒め物

松の実のグレーズナス

柔らかいナスのストリップに、つややかな甘酸っぱいトマトのコーティングをし、食感のためにカリカリに焼いた松の実をトッピングしました。手間をかけずに大胆な味わいを楽しめる、忙しい週晩の炒め物です。

30分

簡単

0

豚の角煮

五香豆腐と人参の豚肉の煮込み

豚肉、五香豆腐、人参を深い旨みのソースで煮込んだ、心温まる中国料理の煮込みです。ふわふわ的白米にかけて、すべてのタレを吸収してお楽しみください。

50分

普通

0

炒め物

ウォーク焼きインゲンとソーセージ、湯葉の炒め物

パリパリのインゲン、甘い中国ソーセージ、そして繊細な湯葉を、こってりとしたタレで合わせた、火の通りが早い炒め物です。

25分

簡単

0