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밥

토마토 소스 구운 닭고기 덮밥

진하고 허브 향이 감도는 토마토 소스에 버무린 부드러운 닭가슴살을 찐 밥 위에 얹은 요리입니다. 이 포근한 한 그릇 요리는 부드러운 닭고기와 신선한 채소를 실크처럼 매끄러운 소스와 조화시켜 쌀알 하나하나에 완벽하게 감싸집니다.

30분

보통

0

국

매운 소고기 무 스튜

진한 육수에서 부드러운 소고기シャンク, 흰 무, 향기로운 향신료를 특징으로 하는 따뜻하고 든든한 스튜입니다.

3시간

보통

0

볶음

마른 두부를 곁들인 쓰촨식 매콤한 회과육

고소한 삼겹살과 쫄깃한 마른 두부를 향긋한 향신료와 알싸한 매콤함으로 볶아낸 쓰촨식 볶음 요리입니다.

30분

보통

0

메인 요리

와인 조개찜

마늘과 고추로 향을 낸 백포도주에 조개를 빠르게 볶아 부드럽게 만든 요리입니다.

20분

쉬움

0

음료

고추와 마늘을 얹은 찐 생선 머리

짭조름한 발효 다진 고추와 향긋한 마늘을 듬뿍 얹어 부드러운 생선 머리를 쪄낸, 생동감 넘치고 매콤한 후난 요리의 대표 메뉴입니다.

30분

쉬움

0

메인 요리

두부 새우 커스터드 찜

부드러운 두부와 탱글탱글한 새우, 향긋한 버섯이 어우러진 부드럽고 고소한 스팀 커스터드입니다.

25분

쉬움

1

국

완두콩 족발 조림

부드러운 족발과 완두콩, 땅콩, 향신료를 넣고 달콤하고 새콤한 국물에 천천히 끓여 만드는 영양가 듬뿍, 콜라겐이 풍부한 중국 가정식 스튜입니다. 고기는 입에서 살살 녹을 정도로 부드러워지며 완두콩은 감칠맛을 흠뻑 머금게 됩니다.

2시간 50분

보통

0

간식

꿀 후추 돼지고기 육포

향신료와 후추로 간을 하고 꿀을 발라 쫄깃하게 오븐에 말린 감칠맛 나는 다진 돼지고기 육포입니다.

40분

보통

0

안주

바삭한 베이컨 아스파라거스 말이

부드러운 아스파라거스를 짭조름한 베이컨으로 감싸 마늘과 버터로 완벽하게 구워낸 요리입니다.

25분

쉬움

0

안주

간단 알팔파 두부 샐러드

아삭한 두부, 알팔파 콩나물, 그리고 감칠맛 나는 건어물 토핑이 어우러진 가볍고 상큼한 샐러드입니다.

10분

쉬움

0

메인 요리

떡 회육

부드러운 회육과 쫄깃한 떡이 어우러진 볶음 요리로, 사천식 풍미가 살아있는 별미입니다.

30분

보통

0

메인 요리

사천 탕어 필레

신선한 채소가 풍부한 매콤하고 향긋한 육수에서 조린 부드러운 생선 필레.

45분

보통

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