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Huevos Revueltos con Chanquetes

Un salteado casero con huevos y chanquetes (pescaditos plateados) como ingredientes principales, con una textura tierna y delicada.

12 min

Fácil

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Plato Principal

Patitas de pollo guisadas

Recorte las puntas de las patas de pollo, luego cocine lentamente con especias para guisar hasta que estén tiernas…

55 min

Fácil

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Aperitivo

Ensalada fría de tallos de lechuga

Pela y corta el celtuce en trozos, calienta en el microondas hasta que esté tierno, luego escurre y deja enfriar. Rocía con aceite de sésamo…

15 min

Fácil

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Plato Principal

Tarta de queso de chocolate y naranja

Una tarta de queso de doble capa, sin baño María, con base de chocolate y cobertura de vainilla con licor de naranja.

2 horas

Fácil

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Bread & Buns

Salsa de ajo (Pan de ajo de pizza suprema)

Una mantequilla de ajo hecha mezclando mantequilla ablandada con sal, ajo picado y perejil seco, untada en pan antes de hornear.

15 min

Fácil

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Aperitivo

Crudités con dos salsas para mojar

Un aperitivo sencillo con dip de mentaiko y dip de hierbas preparado con queso crema, servido con bastones de verduras frescas.

16 min

Fácil

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Plato Principal

Ensalada de Manzana y Nueces

Ensalada de lechuga romana y lechuga de hoja roja con manzana, queso feta y nueces caramelizadas, aderezada con una vinagreta de vino blanco.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Lebkuchen

Tarta de miel especiada estilo alemán para Navidad con una textura suave, terminada con un glaseado o cobertura de chocolate.

55 min

Fácil

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Plato Principal

Ganache II

Una salsa rosa hecha con chocolate blanco y crema ligera.

25 min

Fácil

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Arroz

Arroz en cazuela de costillas de cerdo

Arroz cantonés en olla de barro: costillas de cerdo marinadas guisadas con arroz en una olla de barro, servido con bok choy blanqueado.

1 h 0 min

Fácil

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Bebida

Té con Leche Helado de Melón Hami

Melón cantalupo mezclado con leche y té negro helado, con abundante pulpa de fruta para un sabor excelente.

7 min

Fácil

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Plato Principal

Pargo rojo asado

La dorada se fríe brevemente después de sumergirla en salsa de soja, luego se rocía con salsa sazonada y se asa al horno, y se sirve con corazones de espinaca.

45 min

Fácil

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