جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

سمك أحمر مشوي

يتم قلي سمك الدنيس الأحمر بسرعة بعد غمسه في صلصة الصويا، ثم يُرش بصلصة متبلة ويُشوى في الفرن، ويُقدم مع قلوب السبانخ.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم الكلب بالأزهار

طبق لحم كلب على الطريقة الكورية ذو قشرة ذهبية مقرمشة، يُحضَّر بقلي قطعة كتف فاخرة من لحم الكلب كمكون رئيسي.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سلحفاة ذات صدفة رخوة مَطهوة بصلصة صافية

طبق مغذٍ مميز من مطبخ شاندونغ (لو)، يتميز بلحم سلحفاة طري وغير دهني في مرق غني ولذيذ المذاق.

1 س 25 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

بارفيه بذور الخشخاش

بافارواز (بارفيه) من بذور الخشخاش المجمدة بقوام غني ومتعدد الطبقات.

50 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة اليام والحمام

حساء مُجدِّد يُعزّز طاقة «تشي» (qi)، ويُغذّي «الين» (yin)، ويعزّز إنتاج السوائل والدم — مناسب لمرضى السكري.

1 س 45 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

خبز فيكس الدنماركي

خبز دنماركي مصنوع من عجينة قديمة مخمّرة في الثلاجة، ملفوف حول الزبيب ومخبوز مغطّى بحبوب زينة.

4 س 30 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

براونيز فائقة

براونيز صحي ولذيذ وخفيف للغاية — قليل الدسم وسهل التحضير.

40 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

لحم الخنزير المقلي مع براعم الثوم

وصفة صينية لطبق لحم الخنزير المقلي مع براعم الثوم، تتضمن براعم الثوم، ولحم خنزير قليل الدهن، و Pixian doubanjiang، والزنجبيل المفروم، والثوم المفروم.

25 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كب كيك Royal Flush الصغير

كعكة صغيرة الحجم مغطاة بطبعة رويال فلاش صالحة للأكل ومزينة بخرز سكري على شكل قلب.

10 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

مشوي جيم بالقيقب

دجاج محمّص متبّل بشراب القيقب والخل وصلصة وسترشاير، بنكهة حلوة مميّزة.

55 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

إسبونخاس

سُمّيت بهذا الاسم نظرًا لمظهرها الشبيه بالإسفنج، تتميز هذه كعكة المرينغ باللوز بقشرة خارجية مقرمشة وداخلية خفيفة ومنفوشة، وتُحشى بمربى التوت البري.

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمك القلم تشييانغ

طبق تقليدي كلاسيكي يُحضَّر بتقطيع سمك البن الطازج (مع الاحتفاظ بالحراشف) إلى قطع، ثم يُقلى في المقلاة ويُطهى على نار خفيفة مع الفلفل الأحمر والزنجبيل والتوابل ا…

30 دقيقة

سهل

0