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Plat principal

Calmar grillé au charbon

Ingrédients et méthode de préparation du calmar grillé au charbon de bois

30 min

Facile

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Wok

Pousses de haricots mungo sautées au porc

Un sauté familial simple de tranches de porc avec des pousses de haricot mungo.

18 min

Facile

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Plat principal

Soupe claire aux ormeaux

Ormeau en conserve servi avec du jambon, des champignons frais et des pousses de pois, cuit deux fois dans un bouillon clair pour une saveur pure et délicate.

25 min

Facile

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Wok

Menu de Tranches de Porc au Ginseng Sauté

Un repas composé comprenant du ginseng frais, du porc et des pousses de bambou d'hiver comme ingrédients principaux…

25 min

Facile

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Plat principal

Viande glissante d'Yingshan

Une spécialité traditionnelle du comté de Yingshan, principalement préparée à base de poitrine de porc. La viande est frite puis cuite à la vapeur…

1 h 35 min

Facile

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Plat principal

Beignets de crevettes

Un plat classique du nord-est de la Chine, préparé en pilant de grosses crevettes et de la graisse de porc en une pâte…

35 min

Facile

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Wok

Chou sauté

Un sauté familial mettant à l'honneur le chou comme ingrédient principal, accompagné de poivrons verts et rouges en julienne.

25 min

Facile

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Plat principal

Noix et célasie

Un plat nourrissant pour les futures mères qui soutient la santé du foie et des reins et facilite la digestion.

20 min

Facile

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Plat principal

Purée de patate douce

Un plat sucré traditionnel du Sichuan avec une fine croûte de sucre sablé, une sensation en bouche rafraîchissante et une saveur sucrée, sans être écœurante…

45 min

Facile

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