Toutes les recettes

Wok

Sauté de porc aux radis marinés

Un sauté audacieux et acidulé qui réunit du porc haché tendre avec du radis marinés croquant. Les séchés et l'ail créent une base aromatique…

Wok

Œufs Brouillés à la Tomate et Tofu

Un sauté rapide et réconfortant où des cubes tendres de tofu soyeux absorbent les jus sucrés et acidulés des tomates mûres…

Apéritif

Crevettes farcies au fromage

Des crevettes succulentes farcies d'un mélange de fromage savoureux et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bulles…

35 min

Wok

Sauté de crevettes et légumes

Un plat vibrant et rapide mettant en vedette des crevettes tendres mélangées avec des légumes croquants-tendres comme l'edamame…

Soupe

Soupe de poisson aux épinards d'eau

Une soupe chinoise légère et apaisante composée de tranches de poisson tendre et d'épinards d'eau délicats…

Boulettes

Boulettes classiques au porc et chou

Tendres boulettes faites à la main avec une farce savoureuse au porc et chou…

1 h 0 min

Dessert

Feuilles de Fruits d'Aubépine Sucrées

Feuilles de fruits tendres, acidulées-sucrées, préparées avec des baies d'aubépine fraîches…

1 h 25 min

Dessert

Pâte de haricots rouges sucrée maison

Une garniture lisse et naturellement sucrée à base de haricots adzuki, parfaite pour les buns cuits à la vapeur, le mochi et les pâtisserie traditionnelles.

4 h 55 min

Plat principal

Champignon de Bambou aux Asperges en Bouillon Supérieur

Le tendre champignon de bambou s'associe magnifiquement aux asperges croquantes dans ce plat cantonais élégant…

35 min

Wok

Sauté d'asperges et pétoncles

Un sauté chinois rapide et élégant avec des pointes d'asperges tendres associées à des pétoncles doux et charnus…

20 min

Plat principal

Hot Pot de Côtelettes de Porc

Un chaudron chinois généreux avec des côtelettes de porc tendres mijotées dans un bouillon épicé avec pâte de haricots Doubanjiang…

1 h 50 min