Sauces & Pantry Соус XO Богатый пряный кантонский соус из сушеных морепродуктов, ароматических ингредиентов и масла. Этот роскошный соус придаёт глубину и умами жареным блюдам… 1 ч 10 мин Средне 0
Пельмени Китайские коробочки с зеленым луком Хрустящие снаружи, нежные и ароматные внутри, эти обжаренные на сковороде пирожки наполнены пикантной смесью свежего зеленого лука, яичницы… 50 мин Средне 0
Гарнир Обжаренные молодые бобы с диким луком Простое ароматное весеннее блюдо из нежных молодых бобов, быстро обжаренных с ароматным диким луком. Бобы готовятся до мягкости и воздушности… 25 мин Легко 0
Жаркое с овощами Жареная свинина с зеленым перцем и зеленым горошком Быстрое и вкусное китайское блюдо из жареной свинины с нежными маринованными ломтиками свинины в сочетании с хрустящим зеленым перцем и сладким зеленым горошком… 25 мин Легко 0
Десерт Чаошаньский торт из репы с арахисом Традиционный чаошаньский торт из репы с натертым белым редисом в сочетании с хрустящим арахисом и ароматной смесью из пяти специй… 1 ч 0 мин Средне 0
Основное блюдо Жареные креветки в масле с сычуаньским перцем Креветки ресторанного качества с хрустящей корочкой, покрытые сладким и онемевшим соусом. Карамелизированный сахарный песок создает красивый лаковый слой… 30 мин Средне 0
Bread & Buns Булочки с кунжутом и зеленым луком Мягкие, воздушные булочки с ароматными колбасками, покрытые золотистой яичной глазурью, хрустящими семенами кунжута и свежим зеленым луком… 50 мин Средне 0
Основное блюдо Яичный крем на пару с тофу и свининой Шелковистый мягкий яичный крем на пару с нежной молотой свининой и шелковым тофу. Это утешительное китайское блюдо легкое… 25 мин Легко 0
Основное блюдо Курица на пару с шиитаке и древесными грибами Нежные куриные бедра, приготовленные на пару с ароматными грибами шиитаке и хрустящими древесными грибами… 50 мин Легко 0
Жаркое с овощами Жареная спаржевая фасоль с шампиньонами Быстрое и яркое блюдо, в котором хрустящая светлая спаржевая фасоль сочетается с нежными лесными шампиньонами… 18 мин Легко 0
Основное блюдо Тушеная курица с каштанами Нежная молодая курица, тушенная со сладкими каштанами до полной мягкости. Утешительное блюдо в одной кастрюле, которое готовится менее чем за час. 35 мин Средне 0
Основное блюдо Быстрое тушение куриных ножек в скороварке Нежные куриные ножки, которые отпадают от кости, тушенные в ароматном соевом соусе… 30 мин Легко 0