جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

لقمتي الكرزية

كب كيك على طراز بيكويل بالكرز، خالٍ من الطحين والدهون، مناسب لمن يعانون من عدم تحمّل الغلوتين.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمك فضّي مقلي

اغمس السمك في البيض المخفوق واقليه في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون…

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

يخنة التوفو المجفف المبشور الحارة والحامضة

طبق شوربة تقليدي من شمال شرق الصين، يتكون من التوفو المجفف المبشور المطهي مع فطر أذن الشجر وشرائح براعم الخيزران في مرقة حارة وحامضة ومنعشة.

22 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطائر الفطر

طبق مقلّي يُصنع من عجينة تُمزج بشرائح من الفطر والبصل الأحمر والبصل

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بسكويت البرتقال

كعكات دقيق الذرة بنكهة البرتقال مستوحاة من التقاليد الإيطالية، مخبوزة مرتين للحصول على قوام مقرمش.

1 س 0 د

سهل

0

أرز

عصيدة الأرز بلحم الضأن الأصفر

يقوي الطحال والمعدة. مناسب لضعف طاقة الطحال، وعسر الهضم، والإسهال، وقلة الشهية، والتعب.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

ثعبان الفينيق المطبوخ بالملح

قطع ثعبان البحر إلى قطع، ثم تتبيله، وتمريره بسرعة عبر الزيت الساخن. لفه بورق القصدير ودفنه في الملح الخشن الساخن حتى ينضج تماماً…

45 دقيقة

سهل

0

حلوى

رول الكيك المطلي

وصفة أساسية لكعكة سويس رول مزخرفة بأنماط، مع تعليمات كاملة لتزيين التصميم وخبز الكعكة.

1 س 20 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الخس الصيني مع فطائر لحم الكلاب على الطريقة الحلزونية

طبق على الطريقة الكورية: لحم كلب مفروم يُشكّل على هيئة كرات كبيرة، يُقلى ويُطبخ على نار هادئة، ويُقدَّم مع قلوب بوك تشوي. ذو لون أحمر شاحب بنكهة منعشة وطريّة.

1 س 10 د

سهل

0