جميع الوصفات

قلي سريع

أربعة كنوز مع بوك تشوي الصغير

قلي سريع ولذيف يجمع بين بوك تشوي الصغير الطري ولحم البقري المالح، وفطر شيتاكي الأرضي، والذرة الحلوة، والروبيان المجفف الغني بأومامي، ينتهي بصلصة لامعة.

25 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة القرع العسلي مع كرات اللحم الطرية

شوربة صينية خفيفة ومريحة تتميز بكرات لحم طرية محشوة بالروبيان، تطفو في مرق رقيق مع قطع القرع العسلي الطرية…

45 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

قلي البقر بالطماطم على الطريقة المنزلية

وصفة قلي سريعة ولذيذة تضم لحم بقر منقوع طري مع طماطم طازجة وغنية بالعصارة…

25 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

لحم بقر مقلي على الطريقة الريفية

وصفة قلي سريعة ريفية تتميز بشرائح لحم البقر الطرية مقرونة بالكرفس المقرمر والفلفل الأخضر النابض بالحياة…

25 دقيقة

متوسط

0

شوربة

شوربة الدجاج والفطر الكريمية

شوربة فاخرة وناعمة حيث يلتقي الدجاج المسحوق الطري مع الفطر الأرضي يسبح في قاعدة كريمية غنية وناضجة. تأتي هذه الوعاء المريحة معاً في أقل من ساعة.

45 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كيكة الباوند بالبرتقال

كيكة باوند طرية بالزبدة مُنعَّشة بقشر البرتقال الطازج ولمسة من الحمضيات في كل قضمة…

1 س 15 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

بطاطس أطفال صغيرة مقرمشة بروز ماري

بطاطس أطفال طرية محمصة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، منقوعة بروزماري عطري ولمسة خفيفة من الفليفلة الحريفة. مثالية كطبق جانبي بسيط لأي وجبة.

40 دقيقة

سهل

0

إفطار

كونجي الخضار الناعم

عصيدة أرز طرية ومغذية مصنوعة من الجزر الطري والخضروات الورقية. هذا الطبق المريح مثالي للأطفال الصغار أو لأي شخص يبحث عن وجبة خفيفة وسهلة الهضم.

1 س 15 د

سهل

1

حلوى

قلقوب مكرمل مع طبقة سكر مقرمشة

حلوى صينية محبوبة حيث تُقلى قطع القلقوب الطرية حتى تتحمر، ثم تُغلف بطبقة من شراب السكر اللامع الذي يتبلور إلى قشرة رملية لذيذة عند التبريد…

45 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

لحم بطن الخنزير المقلي مع التوفو المدخن

طبق قلي سريع ولذيذ على طريقة هونان يتميز بشرائح لحم بطن الخنزير الطري المقرون بالتوفو المدخن، ويُنهى بالفلفل والثوم العطري…

25 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بيض العملات الذهبية (جين تشيان مان زان)

طبق صيني مذهل بصرياً، حيث يتم تقطيع البيض المسلوق بعناية وقليه في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، مما يشبه صور العملات الصينية القديمة…

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أرجل دجاج مطهية في صلصة الصويا

أرجل دجاج طرية تُطهى ببطء في مرقة عطرية ذات قاعدة صويا حتى تصبح غنية بالنكهة. اللحم ينفصل عن العظم مع امتصاصه للتوابل العطرية.

55 دقيقة

متوسط

0