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Cookies au Chocolat et à la Menthe Poivrée Peppermint Road

Un biscuit unique garni de morceaux de bonbons à la menthe et de pépites de chocolat, avec une texture croustillante et une saveur prononcée de menthe.

32 min

Facile

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Dessert

Sandwichs biscuits au gingembre

Biscuits croustillants au gingembre parsemés de pépites de chocolat, à déguster de préférence tièdes.

1 h 25 min

Facile

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Plat principal

Boulettes de Poisson Shang Liao

Un plat cantonais traditionnel préparé en cuisant à la vapeur un mélange de carpe herbière hachée et de porc gras combiné avec de la farine de haricots et du bl…

1 h 10 min

Facile

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Plat principal

Thé à la menthe et à la rose

Un thé parfumé connu pour soulager les ballonnements, favoriser la digestion et aider à prévenir la constipation tout en stimulant doucement le métabolisme.

7 min

Facile

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Plat principal

Riz sucré aux huit trésors

Un dessert sucré traditionnel du Jiangsu, gluant, parfumé et riche, avec une texture lisse et une présentation élégante.

1 h 10 min

Facile

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Plat principal

Indulgence au Chocolat

Un gâteau au chocolat composé de couches de biscuit Joconde avec une collerette de ganache…

55 min

Intermédiaire

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Soupe

Soupe de bœuf

Une soupe de bœuf traditionnelle du nord-est de la Chine, avec du bœuf tendre mijoté lentement dans un bouillon richement aromatisé.

3 h 40 min

Facile

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Plat principal

Pomme de terre cerise

Un plat de style Zhejiang en forme de cerise, avec une saveur aigre-douce; la purée de pommes de terre est façonnée en boules, frite, puis enrobée de sauce.

1 h 0 min

Facile

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Plat principal

Émincé grésillant de filet d'agneau

Un plat froid préparé principalement avec du filet d'agneau, légèrement sauté avec de la julienne de concombre et des pousses de bambou d'hiver émincées…

20 min

Facile

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