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Popular

Raviolis au porc et à la ciboule chinoise

Raviolis tendres et faits maison, farcis d'un porc juteux et assaisonné et de parfumantes ciboules chinoises. Parfaits pour la cuisson à l'eau ou à la poêle.

45 min

Intermédiaire

Chef's Choice

Pékin

Canard laqué de Pékin avec galettes mandarine

Un classique festif de Beijing offrant une peau dorée et croustillante ainsi qu'une chair moelleuse, découpé à table et servi dans des galettes fines avec de la sauce hoisin incontournablement sucrée et des échalotes fraîches.

4 heures

Difficile