Все рецепты

Десерт

Премиальный шоколадно-ореховый торт

Насыщенный, влажный шоколадный торт, прослоенный кремом с пеканом, лучше всего подавать с вином или сливками.

1 ч 40 мин

Средне

0

...

Каша с черемшой и зелёной рыбой

Сытная каша из ломтиков сельди, китайских чук и риса.

1 ч 55 мин

Легко

0

Основное блюдо

Лимонный пирог

Десерт из песочной основы, лимонной начинки и взбитых сливок.

1 ч 10 мин

Легко

0

Лапша

Лапша с сыром Рокфор и грецкими орехами

Сливочная паста с сыром Рокфор, лёгкими сливками и грецкими орехами.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Капкейки с кофе и грецкими орехами

Классические кофейно-ореховые капкейки с кофейной глазурью, обладающие насыщенным, полным вкусом.

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Паровая рыба-голубь

Приготовленное на пару из голубиного окуня в качестве основного ингредиента, это блюдо отличается кристально чистым бульоном и исключительной свежестью…

40 мин

Легко

0

Основное блюдо

Моллюски жареные с яйцом

Обжарьте мясо моллюсков со взбитым яйцом и специями до золотистого цвета, с прозрачным соусом и нежной текстурой.

27 мин

Легко

0

Основное блюдо

Грибы чайного дерева в сухом горшке

Восстановленные грибы чайного дерева бланшируют, обжаривают с пастой чили и подают шипящими в глиняном горшке как блюдо ганьго (гунго, «сухой горшок»).

30 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Морские гребешки во фритюре

Фирменное блюдо Шаньдуня из свежих морских гребешков, обжаренных в горячем масле, которое ценится за чистый, деликатный вкус и нежную хрустящую текстуру.

25 мин

Легко

0

...

Жареный рис с курицей и кешью

Питательный жареный рис, приготовленный путём обжаривания готового риса с курицей, кешью и другими ингредиентами на сковороде.

15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Кожа медузы «Рука Будды»

Традиционная холодная закуска из Цзянсу: кожу медузы нарезают длинными полосками, бланшируют и придают форму в виде рук Будды…

50 мин

Легко

0

Основное блюдо

Вегетарианская утка, тушённая в горшочке (Су Го Као Я)

Вегетарианское блюдо кухни Шаньдун, отличающееся ярким внешним видом, очень напоминающим мясо утки, с пикантным ароматным вкусом, не являющимся жирным.

50 мин

Легко

0

Рецепты в этой категории

Премиальный шоколадно-ореховый торт

Каша с черемшой и зелёной рыбой

Лимонный пирог

Лапша с сыром Рокфор и грецкими орехами

Капкейки с кофе и грецкими орехами

Паровая рыба-голубь

Моллюски жареные с яйцом

Грибы чайного дерева в сухом горшке

Морские гребешки во фритюре

Жареный рис с курицей и кешью

Кожа медузы «Рука Будды»

Вегетарианская утка, тушённая в горшочке (Су Го Као Я)