... Жареный рис с курицей и кешью Питательный жареный рис, приготовленный путём обжаривания готового риса с курицей, кешью и другими ингредиентами на сковороде. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Кожа медузы «Рука Будды» Традиционная холодная закуска из Цзянсу: кожу медузы нарезают длинными полосками, бланшируют и придают форму в виде рук Будды… 50 мин Легко 0
Основное блюдо Вегетарианская утка, тушённая в горшочке (Су Го Као Я) Вегетарианское блюдо кухни Шаньдун, отличающееся ярким внешним видом, очень напоминающим мясо утки, с пикантным ароматным вкусом, не являющимся жирным. 50 мин Легко 0
Основное блюдо Изюминки Печенье с конфетной текстурой, с кусочками тёмного шоколада, изюма и арахиса. 20 мин Легко 0
Основное блюдо Тибетский чай с маслом Традиционный тибетский напиток, приготовленный преимущественно из прессованного чая, смешанного с ячьим маслом и солью, затем перемешанного и подогретого. 1 ч 0 мин Легко 0
Основное блюдо Хрустальные шарики Заверните красную фасоль в свиной сальник, сформируйте шарики, обмакните в кляр из яичного белка и обжарьте во фритюре, пока они не всплывут, словно кристаллы… 45 мин Легко 0
Основное блюдо Красный карп «Юаньян» Традиционное блюдо провинции Хубэй, в котором карп разделывается «бабочкой» в форме с двумя соединёнными хвостами… 50 мин Легко 0
Десерт Шоколадное печенье с миндальной крошкой Нарезанное печенье с миндальными хлопьями и какао-порошком. 1 ч 48 мин Легко 0
Суп Суп из жёлтого крокера Шелковистый, пикантный суп, основным ингредиентом которого является жёлтый горбыль, а также бамбуковые побеги и ветчина. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Миллефёй с пралине Классический мильфей со слоями карамелизированного слоёного теста, пралинового крема и хрустящих хлопьев. 50 мин Легко 0
Основное блюдо Трио Знаменитый сянъянский специалитет, объединяющий три жареных блюда на одном блюде — хрустящие ломтики печени в сетчатом сале… 1 ч 35 мин Легко 0
Основное блюдо Шоколадное печенье «Мятная тропинка» Уникальное печенье с кусочками мятных конфет и шоколадной крошкой, с хрустящей текстурой и насыщенным мятным вкусом. 32 мин Легко 0