Pfannengerührtes Knoblauch-Schnittlauch-Favabohnen Ein schnelles und farbenfrohes Beilagengericht mit zarten grünen Favabohnen, gewürzt mit duftendem Knoblauch und frischem Schnittlauch… 18 Min. Einfach 0
Hauptgericht Kümmel gewürzte Rindfleischspieße Zarte Rindfleischwürfel, mariniert in einer würzigen Mischung aus Kümmel, schwarzem Pfeffer und aromatischem Knoblauch… 45 Min. Mittel 0
Hauptgericht Knoblauch-Butter-Schweinefleisch-Patties Zarte, saftige Schweinefleisch-Patties, goldbraun gebraten mit aromatischem Knoblauch und einer Prise schwarzem Pfeffer… 35 Min. Mittel 0
Bread & Buns Gedämpfte Kürbis-Brötchen mit Nussfüllung Weiche, luftige gedämpfte Brötchen, die natürlich mit Kürbis gesübt und mit einer aromatischen gerösteten Nussmischung gefüllt sind… 45 Min. Mittel 0
Hauptgericht Klassisches chinesisches Soja-Schmor-Rindfleisch Zartes Rindfleisch, das langsam in einer würzigen Sojasauce-Aromatenmischung geschmort und dann über Nacht gekühlt wird… 2 Std. 15 Min. Einfach 0
Hauptgericht Lammrippchen mit Schlotwasserkesten und Möhren-Schmoreintopf Ein wohltuendes chinesisches Schmorgericht, bei dem zarte Rippchen langsam mit süßen Möhren und knusprigen Schlotwasserkesten gekocht werden… 1 Std. 50 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gebratenes Schweineleber mit Knoblauchsprossen Ein klassisches chinesisches Hausmannsgericht mit zarten Schweineleberscheiben… 23 Min. Mittel 0
Nachtisch Weiche klebrige Reisdatteln Zarte rote Datteln werden sorgfältig entsteint und mit einem süßen Klebreigteig gefüllt, dann gedämpft, bis sie wunderbar weich und klebrig sind… 1 Std. 35 Min. Einfach 0
Nachtisch Papaya- und Muschel-Süßsuppe Eine seidige, cremige Kantonesische Süßspeise mit zarter Muschel, die mit süßer Papaya in aromatischer Kokosmilch gekocht wird… 1 Std. 20 Min. Mittel 0
Nachtisch Vanille-Cranberry-Scones Zarte, buttrige Scones gefüllt mit süß-sauren Cranberries und einem Hauch von Vanille. Diese sind perfekt für den Nachmittagstee oder ein Wochenendbrunch. 35 Min. Mittel 0
Bread & Buns Lila Süßkartoffel-Gebäck Knusprige, flockige Gebäckstücke gefüllt mit natürlich süßer lila Süßkartoffel. Diese eleganten Leckerbissen haben einen buttrigen, laminierten Teig… 1 Std. 10 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gedünstete Yamswurzel mit Garnelenstreifen Ein schnelles und zartes Pfannengericht mit zarten Yamswurzelstreifen und saftigen Garnelen, leicht gewürzt… 30 Min. Mittel 0