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Vegetarische geschmorte Ente (Su Guo Kao Ya)

Ein vegetarisches Gericht aus der Shandong-Küche mit einem lebendigen Aussehen, das dem Entenfleisch sehr ähnelt, und einem herzhaften, aromatischen Geschmack…

50 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Rosinen-Butterkekse

Ein Cookie mit bonbonartiger Textur, durchsetzt mit Zartbitterschokolade, Rosinen und Erdnüssen.

20 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Tibetischer Buttertee

Ein traditionelles tibetisches Getränk…

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Kristallkugeln

Rotes Bohnenmus in Schweinenetzfett zu Kugeln formen, in Eiweißteig wenden und frittieren, bis sie wie Kristalle aufsteigen. Zum Abschluss mit Zucker bestreuen…

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Mandarinenten-Rotkarpfen

Ein traditionelles Gericht aus Hubei…

50 Min.

Einfach

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Nachtisch

Schokoladen-Mandel-Knusperkekse

Geschnittene gebackene Kekse mit Mandelblättchen und Kakaopulver.

1 Std. 48 Min.

Einfach

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Suppe

Gelbschwanz-Suppe

Eine seidige, herzhafte Suppe mit Yellow Croaker als Hauptzutat, zusammen mit Bambussprossen und Schinken.

30 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Pralinen-Millefeuille

Ein klassisches Millefeuille, geschichtet mit karamellisiertem Blätterteig, Pralinencreme und knusprigen Flocken.

50 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Drei-Teile-Platte

Eine gefeierte Spezialität aus Xiangyang, die drei gebratene Gerichte auf einer Platte vereint – knusprige, in Fettnetz gehüllte Leberscheiben…

1 Std. 35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Pfefferminz-Schoko-Chipsters

Ein einzigartiges Cookie, gefüllt mit Pfefferminz-Bonbonstücken und Schokoladenstückchen, mit einer knusprigen Textur und einem kräftigen Pfefferminzgeschmack.

32 Min.

Einfach

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