Alle Rezepte

Snacks

Zucker-Glasierte Geröstete Maronen

Eine einfache Backofnmethode für perfekt karamellisierte Maronen mit einem süßen, glänzenden Finish…

35 Min.

Pfannengerührtes

Gefrorener Tofu mit Brokkoli

Ein wohltuendes Gericht aus dem Familienrepertoire mit seidigem gefrorenem Tofu, kombiniert mit knackigem, vibrantem Brokkoli und Karotten…

35 Min.

Pfannengerührtes

Sellerie mit gepresstem Tofu und Schweinefleisch

Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Stir-Fry, das knusprige Sellerie mit seidig gepresstem Tofu und zarten Schweinefleischstreifen kombiniert…

25 Min.

Pfannengerührtes

Saurer und würziger Hühnerinnereien

Ein mutiges Sichuan-Wokgericht mit zarten Hühnerinnereien und knusprigem eingelegtem Gemüse. Die Kombination aus würzigem eingelegtem Rettich…

25 Min.

Hauptgericht

Gebratenes Lachsfilet mit Apfelkompott

Ein raffiniert einfaches Gericht, das buttrigen Lachs mit einem süß-sauren Apfelkompott kombiniert…

30 Min.

Suppe

Nordöstlicher Auberginen- und Schweinefleisch-Eintopf

Ein herzhafter nordostchinesischer Eintopf mit zarter Aubergine, Kartoffeln und Schweinebauch…

50 Min.

Bread & Buns

Klassische Schweinefleisch-Brötchen

Fluffige, wolkenweiche gedämpfte Brötchen gefüllt mit würzigem Schweinehack, gewürzt mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl…

1 Std. 50 Min.

Hauptgericht

Seidiger Gedämpfter Eierpudding

Ein seidig glatter, zarter chinesischer gedämpfter Eiergang, der tröstend und elegant ist. Die puddingartige Textur wird erreicht…

25 Min.

Hauptgericht

Pekinger Schweinefleischstreifen in Süßer Bohnensauce

Zarte Schweinefleischstreifen in einer glänzenden, herzhaft-süßen Sauce, serviert auf einem Bett duftender Frühlingszwiebel-Fäden…

30 Min.

Hauptgericht

Orleans Gegrillte Hähnchenflügel

Saftige Hähnchenflügel in einer süßen und herzhaften koreanisch inspirierten Glasur mariniert, dann gegrillt bis sie karamellisiert und goldbraun sind…

45 Min.